Havalar ısınmaya başlayınca sofraya ağır yemekler çıkarmak, midenizi yormak istemiyor, ocak başında uzun uzun yemek hazırlamaktan yoruluyorsanız hiç de yalnız değilsiniz aslında.
İftar sofralarını hazırlarken daha sağlıklı tercihlerde bulunmak isteyenlere nefis alternatifler hazırladık, bu sağlıklı iftar yemekleriyle ramazanı ağız tadıyla, hafiflik ve sağlıkla tamamlayalım istedik.
Siz de hem ramazana hem de sıcak havalara uygun tarifler öğrenmek isterseniz sizi hemen aşağıya doğru alabiliriz. Buyursunlar...
-
Taze fasulye tarifi
Hem kolayca hazırlanan hem ferah ferah yenen en klasik, en sevilen tariflerden biri o! Sofranın en mis kokulu, en yaza yakışır isimlerinden biri olacağı da garanti.
Sıcak havaların aranan ismi: Taze fasulye tarifi
-
Nohutlu kabaklı marul taco tarifi
İçinde mis gibi kabaklardan yulaf ezmesine, haşlanmış nohuttan süzme peynire, yok yok! Bolca protein alabileceğiniz, sağlık ve hafiflikle doyabileceğiniz bu nefis tarif, sıcak havalarda midenizi yormadan doymanın en farklı ve nefis yollarından biri.
Malzemelerinde çeşitlilik de yapabilirsiniz: Nohutlu kabaklı marul taco tarifi
-
Bakla tarifi
Dört mevsim kuru bakla bulabiliyor olsak da şimdi taptaze baklaların zamanını kaçırmamalı. Sakız gibi tam kıvamında pişen, yanında yoğurtla afiyetle yiyebileceğiniz bir tarifimiz var.
Buyurun bu taraftan: Bakla tarifi
-
Sulu mantar yemeği tarifi
İftar sofrasında tercihiniz sulu tencere yemeklerinden yanaysa hafiflikten ödün vermeden yapabileceğiniz bu mantar yemeğini mutlaka kaydetmelisiniz. Mantar sayesinde hem bola protein alacak hem de sağlıkla besleneceksiniz. "Ben bir mantar yemeğiyle doymam" derseniz...
Yanına pilav da yapabilirsiniz: Sulu mantar yemeği tarifi
-
Fırında soslu sebze tarifi
En sevdiğiniz sebzeleri mutfak tezgahına çıkarın, bugün onlarla bol vitaminli, rengarenk bir yemek hazırlayalım. Kızartmadan kolayca hazırlayabileceğiniz, fazla yağ çekmediği için hafif hafif yiyebileceğiniz nefis bir yemek hem de!
Baharatları da böyle alalım: Fırında soslu sebze tarifi
-
Mini köfteli semizotu tarifi
"Sofrada et olmayınca doyduğumu hissetmiyorum" diyenlere de hem ferah hem doyurucu bir önerimiz var! Taptaze semizotları nefis bir sosla buluşuyor, üstlerinden mini mini köfteler de eksik olmuyor.
Ortaya mükemmel bir uyum çıkıyor: Mini köfteli semizotu tarifi
-
Doyuran tavuk kasesi tarifi
"Tavuk etiyle farklı olarak ne yapabilirim" diye düşünenleri de unutmadık. Tek bir kasesiyle tıka basa doyuracak, hazırlaması da çok kısa sürecek enfes bir yemek hazırladık.
Tavuğun en renkli, en sağlıklı hallerinden biri o: Doyuran tavuk kasesi tarifi
-
Zeytinyağlı kabak tarifi
Düşük kalorisi ve enfes tadıyla özellikle sağlıklı beslenenlerin mutfaklarından eksik etmediği sebzelerden kabak, en pratik ve lezzetli haliyle karşınızda! Dilerseniz önceden hazırlayıp iftara dek dinlendirerek lezzetinin katlanmasını da sağlayabilirsiniz.
İftarın ferah yüzü: Zeytinyağlı kabak tarifi
-
Hindi sote tarifi
İçinde tavuk etinden dahi daha çok protein barındıran hindi etini nefis baharatlarla buluşturuyor, yedikçe yeme isteği uyandıran, az yağlı bol proteinli bir yemek hazırlıyoruz şimdi de. "Hindi eti aldım ama nasıl bir yemek hazırlayacağımı bilemiyorum" diyenler buraya.
Hep tavuk olmaz: Hindi sote tarifi
-
Zeytinyağlı fasulye dizmesi tarifi
İftar sofrasına sadece lezzetli değil aynı zamanda sunumu şık yemekler çıkarmaya özen gösteriyorsanız taze fasulyeleri değerlendirebileceğiniz nefis bir önerimiz daha var!
Böylesi çok daha şık, çok daha lezzetli: Zeytinyağlı fasulye dizmesi tarifi
-
Etli enginar yemeği tarifi
Enginar sevmeyenlere dahi enginarı afiyetle yedirecek, kuşbaşı etleri değerlendirmenin en sağlıklı ve doyurucu yollarından biri o olacak.
Baharın tadı onunla çıkar: Etli enginar yemeği tarifi
Yorumlar
0