En çok beklenen Ramazan aynının gelmesiyle akıllara düşen, raflarda karşımıza çıkmaya başlayan lezzetlerden güllaç yaprakları, bugün en çok beğenilen halleriyle karşımızda! En klasiğinden en farklısına, bu nefis ve değişik güllaç tariflerini hemen şimdi kaydedip ramazan bitmeden her birini tek tek denemelisiniz.
İç harcını ya da yapım usulünü çeşitlendirerek yapabileceğiniz o kadar farklı ve nefis güllaç tarifi var ki keşfedince "Ben neden daha önce güllacı böyle denememişim" diyecek, güllaç tatlısını pek sevmeyen tanıdıklarınıza dahi onu çok sevdireceksiniz, eminiz.
Güllaçla arası açık olanları dahi ikna edecek lezzetleriyle iftar sonrası tatlı keyfinize ortak olmaya hazır bu güllaç tarifleri, "Güllaç yaprakları ile farklı olarak ne yapılır?" diye düşünenlere de ilham olmaya geliyorlar.
Buyursunlar...
-
Güllaç yaprağı tarifi
Birbirinden farklı güllaç tarifleri ile tanışmadan önce, güllaç yaprağının nasıl yapıldığını merek ediyor olabilirsiniz, bu tarifler aklınızdaki soruları gidermeyi hedefledik. Marketlerden hazır almadan evde güllaç yaprağı yapmanıza yardımcı olacak kendisi.
Tarifi için: Güllaç yaprağı tarifi
-
Güllaç tarifi
Hemen her evde yapılan, güllaç denince akla ilk gelen en klasik halini hazırlayarak başlıyoruz. Onu tam kıvamında hazırlamanın sırlarını ise Yasemin Şef'ten öğreniyoruz.
Tarifi için: Güllaç tarifi
-
Cevizli güllaç tarifi
Güllaç tatlısına en çok bolca cevizi yakıştıranlardansanız sizi de hemen bu tarifimize doğru alabilir, bol cevizli, pek süslü, şöyle ramazan sofralarına yakışır bir güllaç yapabiliriz. Bu kez de püf noktaları Ferhat Şef'ten geliyor...
Tarifi için: Cevizli güllaç tarifi
-
Porsiyonluk güllaç tarifi
Tepsiden dilim dilim servis etmek yerine yiyecek kişi sayısına göre baştan tatlınızı porsiyonlamak isterseniz sizi de hemen bu tarifimize doğru alabiliriz. Böylece sunumu çok daha şık, servisi de çok daha kolay olur, mis.
Tarifi için: Porsiyonluk güllaç tarifi
-
Soğuk baklava tadında güllaç tarifi
Son yılların en popüler süt şerbetli tatlılarından soğuk baklava olduğuna göre onu da güllaç yapraklarına uyarlayabilir, ortaya soğuk baklava tadında, klasik güllaç tatlısını sevmeyenlerin dahi bayılarak yiyeceği şöyle bir tatlı çıkarabiliriz.
Tarifi için: Soğuk baklava tadında güllaç tarifi
-
Muhallebili güllaç tarifi
İçinde tam kıvamında ve şeker dengesi yerinde şahane bir muhallebi saklı bu güllaç tatlısı, size tadına bakınca "Bugüne dek yediklerim neymiş" dedirtecek, güllaç tatlısına bir kez daha aşık olmanızı sağlayacak bir lezzet.
Tarifi için: Muhallebili güllaç tarifi
-
Güllaç sarması tarifi
Şimdi de güllaç yapraklarını ıslatıp tepsiye dizmek yerine sarıp sarmalıyor, yine içlerini boş bırakmadan şahane bir güllaç sarmasına imza atalım diyoruz. Hadi, siz de bize katılın hemen.
Tarifi için: Güllaç sarması tarifi
-
Güllaç sarması tarifi
Güllaç sarmasını ceviz içiyle değil fındık içiyle lezzetlendirmek isterseniz yine porsiyonluk olarak hazırlayıp kolayca servis edebileceğiniz bu nefis sarma tarifimiz tam size göre demektir.
Tarifi için: Güllaç sarması tarifi
-
Ramazan güllacı tarifi
Ramazan denince akla ilk gelen, en geleneksel haliyle güllaç tatlısı hazırlamak istiyorsanız doğru tarif tam karşınızda duruyor, her lokmasından mis gibi gül suyu yükseliyor...
Tarifi için: Ramazan güllacı tarifi
-
Elmalı güllaç dolması tarifi
Hemen yukarıda güllacı nasıl sarıp sarmalayabileceğinizi anlatmıştık, şimdi de sıra geldi onu içi dolu dolu bir dolmaya dönüştürmeye. Hem de düşündüğünüz gibi bu kez sadece ceviz ya da fındıkla doldurmuyor, elmadan da bolca destek alıyoruz. Öyle hafif oluyor ki...
Tarifi için: Elmalı güllaç dolması tarifi
-
Tiramisu güllaç tarifi
Şimdiye dek yaptığınız, yediğiniz tüm güllaç tatlılarını unutturacak kadar iddialı, sadece ramazanda değil yılın tüm zamanlarında yemek isteyeceğiniz kadar nefis bir tatlı karşınızda şimdi de!
Tarifi için: Tiramisu güllaç tarifi
-
Cevizli güllaç sarma tarifi
Adı güllaç olmasına rağmen güllaçta gül suyu sevmeyenlerdenseniz hiç de yalnız sayılmazsınız. Ama sırf gül suyu sevmiyorsunuz diye güllaç gibi efsane bir lezzetten mahrum kalacak haliniz de yok, bakınız o gül suyu olmadan da nefis bir şekilde hazırlanır.
Tarifi için: Cevizli güllaç sarma tarifi
-
Çikolatalı güllaç tarifi
Tatlılarda tercihiniz genelde çikolatalı tatlılardan yana oluyorsa, sırf bu yüzden güllaçla aranıza mesafe koyuyorsanız onu çikolatayla buluşturmayı deneyin deriz. Çünkü onlar birlikte de nefis oluyorlar!
Tarifi için: Çikolatalı güllaç tarifi
-
Beyaz çikolatalı güllaç tarifi
Beyaz Çikolatalı Güllaç Tarifi
Sadece sütlü ya da bitter değil, beyaz çikolatayla da nefis güllaç tatlıları yapabilirsiniz tabii ki. Bilirsiniz, mutfakta sınırlara yer yok!
Tarifi için: Beyaz çikolatalı güllaç tarifi
-
Fit çilekli güllaç tarifi
Rafine şekerli tatlılardan uzak durmaya çalışanlardansanız sizi de hemen böyle alabilir ve içinde rafine şeker kullanılmadan hazırlanan, pişmanlık yaşamadan yiyebileceğiniz bir güllaç tatlısıyla sizi hemen baş başa bırakabiliriz.
Tarifi için: Fit çilekli güllaç tarifi
-
Vegan glutensiz fit güllaç tarifi
Vegan Glutensiz Fit Güllaç Tarifi
Peki ya vegan ve/veya glutensiz besleniyorsanız? Onun da çözümü var. Hem de en lezzetlisinden! Buyursunlar, sizi hiç vakit kaybetmeden bu şahane tarife doğru alalım...
Tarifi için: Vegan glutensiz fit güllaç tarifi
-
Muzlu güllaç tarifi
Muzlu güllaç aslında oldukça popüler tatlılardan biri. Güllacın sadece fıstık ile hazırlanmayacağının, yerine meyve eklenebileceğinin bir kanıtı gibi.
Tarifi için: Muzlu güllaç tarifi
-
Dubai güllaç tarifi
Daha lezzetlisi var mıdır, emin değiliz. Tadı o kadar güzel ki, sofraya geldiği anda bitecek, kaşık kaşık yenecek. Hatta tekrarı istenecek.
Tarifi için: Dubai güllaç tarifi
-
Kakaolu güllaç tarifi
Kakao'nun işin içine girip de lezzet katmadığı bir tatlı yok sanırız. Güllaç da onlardan biri tabii. Ramazan zamanı, çayın yanında enfes olacak.
Tarifi için: Kakaolu güllaç tarifi
-
Osmanlı usulü güllaç tarifi
Osmanlı zamanı yapılan tatlıların yeri her zaman ayrı oluyor. Kendisi de onlardan biri. Hazırlanması sandığınızdan daha kolay üstelik.
Tarifi için: Osmanlı usulü güllaç tarifi
-
Fıstıklı güllaç tarifi
Güllacı bir de böyle deneyin deriz. İçine ekleyeceğiniz Antep fıstığı, tadını zirveye taşıyor. Kaşık kaşık yenecek ve Ramazan menülerinde hep zirvede olacak kendisi.
Tarifi için: Fıstıklı güllaç tarifi
Şu yazılarımız da tam size göre, göz atmayı unutmayın:
Sadece 3 Malzemeyle: Güllaç Yaprağı Nasıl Yapılır?
Kuru Olmasın, Çok Sütlü de Kalmasın: Güllaç Yapmanın Püf Noktaları
Ramazanın Vazgeçilmez Tatlısının Tarihi Yolculuğu: Güllacın Hikayesi
İftar Sofraları İçin 33 Nefis Ramazan Tatlı Tarifi (Sütlü Tatlılar)
İftar Sofralarına Yakışacak 37 Enfes Ramazan Tatlısı
Yorumlar
0