Kırmızı Biberli Kahvaltı Böreği Tarifi
Çıtır çıtır lezzetiyle pizzaya benzeyen aromasıyla kahvaltı keyiflerinizi daha güzellestirecek bir tarif. Sürekli benzer kahvaltılık tüketmekten sıkılanlara farklı ve doyurucu bir tarif karşınızda! Üstelik çay olana kadar hazır. Kırmızı biber, sucuk ve peynirin harika uyumuna tanıklık edeceğiniz bir lezzet. Tarifin diğer börek tariflerinden farklılaşmasının nedeni üzerinin galeta unuyla kaplanarak pişirilmesinde saklı.
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 adet yufka
- 2 adet kapya biber
- 50 gram sucuk
- 70 gram mısır
- 70 gram siyah zeytin
- 1 su bardağı kaşar loru
Bulamak için:
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
Kızartmak için:
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kırmızı Biberli Kahvaltı Böreği Tarifinin Püf Noktası
İç harcını damak tadınıza göre şekillendirebilirsiniz. İç malzemeleri ne kadar küçük ve ince doğrarsanız katlanması da bir o kadar kolay olur.
Nasıl Yapılır?
Yufkayı tezgaha serin,ortadan ikiye bölün.
Bölmüş olduğunuz iki parçayı da 4 parmak kalınlığında olacak şekilde enlemesine uzun şeritler halinde kesin.
Küp küp doğranmış biberleri,sucuğu,zeytini,mısırı ve peyniri eşit olarak dağıtın.
Şeritler halinde olan dilimleri üçgen üçgen katlayarak muska şeklini verin.Ardından yumurtaya bulayın.
Sonrasında da galeta ununa bulayın.
Tavaya yağı alıp kızartın. Ardından böreklerinizi arkalı önlü kızartın.
Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.