Tatlı da Olur Tuzlu da:

Kaşık Dökmesi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Görüntüsü size yabancı tariflerden bize transfer olmuş pancake'i hatırlatabilir. Ancak kaşık dökmesi içerisindeki malzeme farklılıklarıyla pancake'lerden biraz farklı. Şekil vermek için kaşıktan yardım alınıyor ve içinde sıvı yağ ile yoğurt kullanılıyor. Hatta daha bir lezzetli olması için süzme yoğurttan destek aldık bu defa. İçinde az miktarda tuz ve şeker bulunduğu için dilerseniz tatlı, dilerseniz de tuzlu olarak tüketebileceğiniz bir lezzet.

Oldukça pratik olan bu tarifimiz bütçe dostu olmasıyla da tüm puanları üzerine topluyor. Kahvaltılarınızı lezzetlendirecek tarifimize buyurun.

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Kaşık Dökmesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 - 2su bardağıun
  • 2adetyumurta
  • 3-4yemek kaşığısıvı yağ
  • 1paketkabartma tozu
  • 1çay bardağıyoğurt
  • 1yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 1,5çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığışeker

Kaşık Dökmesi Tarifinin Püf Noktası

Unu eleyerek ilave ederseniz hem topaklanma riskini ortadan kaldırmış olursunuz hem de daha pofuduk bir kıvama sahip olmasına yardımcı olursunuz. Kullanacağınız süzme yoğurt daha yoğun bir kıvam ve lezzet verecektir.

Kaşık Dökmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Hafifçe çırpın.
  2. Üzerine yoğurt, süzme yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek güzelce karıştırın.
  3. Tüm malzemeler birbiriyle bütünleştiğinde üzerine eleyerek un, kabartma tozunu ilave edin ve çırparak güzelce karıştırın. Bu aşamada içerisinde un topaklarının kalmamasına özen gösterin.Son olarak tuz ve şekerini ilave ederek karıştırın.
  4. İnce, yanmaz ve yapışmaz bir tavanın yüzeyini yağlayın ve güzelce ısıtın. Harçtan dolu bir kaşık alın, tavaya aktarın ve kaşık yardımıyla üzerini düzelterek yuvarlak olmasını sağlayın.
  5. Spatula ile çevirerek hem arkasını hem önünü pişirin. Tüm harç bitene kadar bu işleme devam edin.Ardından dilediğiniz şekilde servis edin. Afiyet olsun.

Kaşık Dökmesi Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine pudra şekeri serpebilir, ister tatlı ister tuzlu malzemelerle servis ederek afiyetle yiyebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
0takipçi843 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

5

Hnisakaplan25 Mart 2021 7:24
Evde sadece süzme yoğurt var onu kullansam olur mu?
Yanıtla
Hnisakaplan 25 Mart 2021 7:34
Yanıtla
Pardon homojenize yoğurt var süzme yoğurt syuyu alınmış olan yoğurt değilmi?
Neşe Ümit Tan 26 Mart 2021 8:20
Yanıtla
Hafifçe suyla açarak kullanabilirsiniz :)
Hnisakaplan25 Mart 2021 7:22
Biz 3 kişiyiz malzemeleri yarısınıa indirsem olur mu?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 26 Mart 2021 8:20
Yanıtla
Tabii ki :)
Ayla Sivri25 Kasım 2020 5:39
Benimkisi hiç olmadı , buradaki görüntüyle alakası yok
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 25 Kasım 2020 7:40
Yanıtla
Merhabalar, tadında bir farklılık/değişiklik yoksa görüntüsü tava veya kullandığınız yağ ile de ilgili olabilir, detaylı olarak anlatırsanız çok daha iyi yardımcı olabiliriz.
sema333312 Aralık 2018 4:48
şahane
Yanıtla
Yasemin Gürsürer 13 Aralık 2018 8:44
Yanıtla
Çok teşekkür ederiz ! :)
damlax2329 Mayıs 2018 6:11
benim yemek tarifimide çıkartııııııııııııın
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?