Her gün, her öğün ne yesem diye düşünmek zaman zaman sıkıcı hatta yorucu bir hal alabiliyor. "Hep aynı şeyi yiyorum, biraz değişiklik yapayım" diye düşünüyorsun, farklılık yapayım derken saatlerini ne yiyeceğini düşünerek harcıyorsun...
Biliyoruz, hemen hemen hepimiz her gün bunları yaşıyoruz. O yüzden el birliğiyle bir haftamızı kurtaracak nefis bir liste hazırlayalım, haftalık alışverişimizi yapıp kara kara düşünmekten kurtulalım.
Baklagilinden tavuğuna, mevsimin en taze sebzelerinden balığına, bir hafta boyunca sizi kurtaracak, sofranıza pratiklik, lezzet ve bol bol sağlık katacak tariflerimiz karşınızda!
Bu tarifleri bir kenara not edin, her gün birini yapıp sofranızı tekdüzelikten kurtarın. Mis.
Pazartesi siz yorulmayın, fırın halleder: Fırında tavuk baget
Bahar yorgunluğuydu, pazartesi sendromuydu derken bir de akşam yemeğiyle öyle çok uğraşmayın. Haftaya ağız tadıyla başlamak için şöyle 15 dakikada hazır edip fırına atacağınız enfes tavukları değerlendirin mesela.
Nar gibi pişip çıksınlar: Fırında tavuk baget tarifi
Salı günü sofrada tazelik olsun: Barbunya
Kurusu da olduğu için dört mevsim bol bol yeme şansı bulabiliyoruz onu, doğru. Ama en tazeleriyle yapılmışı gibisi de olmuyor. İşte tam da bu yüzden, bu aralar onu sofralara bol bol konuk etmek gerekiyor.
En lezzetli tarifi de tam şurada sizi bekliyor: Barbunya tarifi
Çarşamba günü çocukluğumuza dönüyoruz: Sarımsaklı köfte
Çocukken en sevdiği yemek köfte-patates olanlar toplanın, bu çarşamba sofra şenlik yerine dönüyor. Kırmızı etin en sevilen hali köfte, sarımsakla buluşup süzme yoğurtlu enfes bir sosla lezzetini katlıyor.
Kaç tane yediğinizi sayamayacaksınız: Sarımsaklı köfte tarifi
Perşembe günü patatesler tezgahtaki yerini alsın: Kıymalı patates sandal
Patatesin doyuruculuğu, besleyiciliği öyle her sebzede meyvede bulunmaz. Zaten o yüzden birçoğumuzun alışveriş listesinin demirbaşı değil mi kendisi? E hadi o zaman o bol bol aldığımız patatesleri en lezzetlisinden değerlendirme vakti!
Onu hiç böyle görmediniz: Kıymalı patates sandal tarifi
Cuma balıktan güzeli yok: Fırında sardalya
Hafta içinin son gününe gelmişsiniz, youn bir haftayı daha geride bırakıp hafta sonu tatiline ulaşmışsınız... Şöyle sevdiklerinizle birlikte etrafında toplanacağınız, sohbeti ve lezzeti bol bir masadan daha güzel bir akşam yemeği olabilir mi?
İşte o akşam yemeğinin başrolü o olsun: Fırında sardalya tarifi
Cumartesi mutfakta yeni şeyler denemeli: Lazanya ruloları
Cumartesi mutfakta vakit geçirmeyi sevenlerdenseniz büyük bir ihtimalle yeni tatlar denemeyi de seviyorsunuz demektir. Geniş zamanda özene bezene hazırlayacağınız tatlar, kendinizi şımartmanın en lezzetli yolu değil mi sizce de?
Bugün sizin gününüz olsun: Lazanya ruloları tarifi
Pazar gününü daha çok sevemezdik: Fırında porsiyon musakka
Bütün bir haftayı pazar tatiline kavuşma motivasyonuyla yaşadığımız zamanlar oluyor, doğruya doğru. Onu ne kadar çok sevdiğimizi uzun uzun anlatmaya gerek bile yok. Ama işin içine bir de şöyle mis kokulu, en taze patlıcanlarla hazırlanan musakka girince sevgimiz tümden aşka dönüşüyor...
Bu pazarlar hiç bitmesin dedirtiyor: Fırında porsiyon musakka tarifi
Farklı seçenekler arıyorsanız: Bulgurlu yaz salatası
Haftanın her günü için sofranızı donatacak tariflerimizi verdik ama olur da içinizde hiç yiyemediğiniz malzemelerle yapılanlar vardır diye alternatiflerimizi de sunmak istedik.
Diyetteyseniz mesela, yine de şöyle ağız tadıyla doymak istiyorsanız sizi hemen şöyle alabiliriz.
Tam buraya: Bulgurlu yaz salatası tarifi
Tam da zamanıyken: Kuşkonmazlı ve cheddar peynirli pizza
Baharla birlikte kavuştuğumuz güzellerden biri de kuşkonmaz. Bugüne kadar belki onu hiç eve sokmadınız, belki tadını bile bilmiyorsunuz... Ama bugünden sonra işler değişiyor. Faydasıyla, lezzetiyle bugüne kadar yediğiniz en lezzetli pizzalara dönüşüyor.
Onu çok seveceksiniz: Kuşkonmazlı ve cheddar peynirli pizza tarifi
Et yemeden doyamayanlara: Güveç
Kuşbaşı kuzu eti, renk renk sebzeler ve hatta kuyruk yağı... Et yemeden doyamayanlar, akşam yemeğine önemli misafirleri olanlar, ağzının tadını bilenler bu güveçte mutluluğu bulacak.
Verdiğiniz tüm emeğe değecek: Güveç tarifi
Yok böyle bir lezzet: Vegan burger
Et yemeden doyamayanları düşünürüz de hiç et yemeyenleri unutur muyuz? Lezzetini içindeki bolca sebzede, baklagilden alan, her gün olsa her gün yiyecek kadar çok seveceğiniz bir lezzet var sırada.
Hadi, hiç vakit kaybetmeden: Vegan burger tarifi
Balık ciddi bir meseledir: Kuşkonmazlı fırın somon
Cuma gününe misler gibi bir balık sofrası önerdik. Ama balık konusunda seçici olanlara, öyle her balığı yiyemeyenlere de şöyle az kokulu, yumuşacık, lokum gibi bir tarif vermeden edemedik. Üstelik mevsim güzeli kuşkonmazı da tarifimize dahil ettik.
Sağlık, lezzet ve hafiflik buluştu: Kuşkonmazlı fırın somon tarifi
Yorumlar
0