Sufle tarifleri, çikolatalı tatlı sevenlerin en sevdiği tariflerden biri. Dışı hafif kabuk tutmuş, içi akışkan, kaşığı batırınca sıcak çikolatası ortaya çıkan klasik sufle, özel günlerden ani tatlı krizlerine kadar her sofraya yakışır. Üstelik sufle sadece klasik çikolatalı haliyle sınırlı değil. Pek çok çeşidi bulunuyor.
Sufle tarifleri arasında en çok klasik sufle, çikolatalı sufle, akışkan sufle, tahinli sufle, dalgona sufle, muzlu sufle, bademli çikolatalı sufle, vişneli brownie sufle, tek kişilik sufle, 3 kişilik sufle ve 6 kişilik sufle öne çıkıyor. Tuzlu sufle denemek isteyenler için ise karnabahar sufle, havuçlu sufle ve peynirli sufle nefis seçenekler de var tabii.
Tatlı krizlerini dindirmekle kalmayıp sebzeli ve peynirli tuzlu versiyonlarıyla da kahvaltı ve akşam sofralarımıza farklı renk katan bu sıcacık kaseler, ailenizle geçireceğiniz keyifli anların en tatlı eşlikçisi olacak. Tencerede, fincanda, mikrodalgada ya da hava fritözünde... Tam ölçülü 27 sufle tarifi için buyurun.
Sufle tarifleri, yumurta, çikolata, un, şeker, süt, tereyağı ve farklı aromalarla hazırlanan kabaran ve yumuşak dokulu tariflerdir.
En sevilen sufle tarifleri şunlardır:
Şimdi gelin, evde kolayca hazırlayabileceğiniz en sevilen sufle tariflerine birlikte bakalım.
Herkesin aklındaki "sufle nasıl yapılır?" sorusuna en net ve lezzetli cevabı veren bu temel tarifimiz, mutfağa ilk kez girenlerin bile kıvamını kolayca tutturabileceği türden.
Tarifi için: Sufle tarifi
Tahinin kavrulmuş kokusuyla hiç sufle yapmayı denediniz mi? Klasiklerin dışında farklı sufle çeşitleri ikram etmek isteyenlere gelsin.
Tarifi için: Tahinli sufle tarifi
Fırından çıktığı an kaşığı daldırdığınızda akan yoğun sıcak çikolatayı bi' hayal edin lütfen... Tam kıvamında çikolatalı sufle tarifi arayanlar için en doğru seçenecek.
Tarifi için: Çikolatalı sufle tarifi
Kahvenin aromasını köpük köpük dokuyla kaselere taşıyan trend bir sufle kendisi. Çay ve kahve saatlerinize çok yakışacağına eminiz.
Tarifi için: Dalgona sufle tarifi
Çocuklara sebzeyi sevdirmekte zorlanıyor musunuz? O zaman tam size göre bir sufle bırakalım. Tatlı krizlerinden çıkıp akşam yemekleri için doyurucu tabaklar hazırlamak isteyenlere birebir.
Tarifi için: Karnabahar sufle tarifi
Havucun doğal tatlılığını ekleyelim dedik bu sefer de suflemize. Çay demlenirken ailenize sunacağınız nefis bir tarif olacak. Kaşıklamaya doyamayacaksınız.
Tarifi için: Havuçlu sufle tarifi
Evde kararmaya başlayan muzları değerlendirmek için suflelerden de yararlanabiliriz elbet. En tatlı ve yumuşacık muzlu sufle tarifi için mutfak sizi bekler.
Tarifi için: Muzlu sufle tarifi
Tavada puf puf kabaran ve bulut gibi olan bu sufleyi daha önce denememiş olabilirsiniz. Üzerlerine sürülen meyveli soslarla nefis kremalı tatlılar arasına girecek kadar pratik.
Tarifi için: Japon sufle pankek tarifi
Pazar kahvaltılarında fırından dumanı tüterek çıkan ve eriyen peyniriyle sofraya gelen peynirli sufleye de bayılacaksınız. Kalabalık misafirlerinizi çok mutlu edeceğine eminiz.
Tarifi için: Peynirli sufle tarifi
File bademlerin çıtır dokusunun sıcak akışkan kısımla harmanlandığı gösterişli bir kup oluyor. Davet sofralarınızın sonunu taçlandıracak çikolatalı tatlılar içinde ona şans verin deriz.
Tarifi için: Bademli çikolatalı sufle tarifi
Kırmızı meyvelerin mayhoşluğunun yoğun çikolata tadına yanaştığı, benzersiz tatlılardan. Evde yapabileceğiniz şık fırın tatlıları içinde ayrıca tabii.
Tarifi için: Vişneli brownie sufle tarifi
Tıpkı şipşak hazırlanan porsiyonluk kolay tatlı tarifleri gibi aniden bastıran tatlı ihtiyacınızı en kısa yoldan ve bulaşık çıkarmadan çözecek.
Tarifi için: Fincanda kahveli sufle tarifi
Hindistan cevizinin kokusunu mutfağa yaymaya buyurun. Bembeyaz dokusuyla vanilyalı sufle tarifi sevenlere de o tadı hatırlatacak.
Tarifi için: Hindistan cevizli sufle tarifi
Evde süt kalmadığında bile sufle yapabilirsiniz desek... Annelerin pratik zekasını mutfağa taşıyan sütsüz sufle tarifine bayılacaksınız.
Tarifi için: Sütsüz sufle tarifi
İçi ıslak dokulu, dışı ise puf puf kabarmış bir kek yaptık ama sufle de diyebiliriz onun için. Hamur işleri ve tatlılar arasında favoriniz olabilir kolayca.
Tarifi için: Sufle kek tarifi
Kişi sayısına göre evdeki fincanlara paylaştırıp fırına sürebileceğiniz şipşak sufle, misafirleriniz geldiğinde elinizi çok hızlandıracak. Pratik sufle tarifleri arasında kuşkusuz ilk sıralarda.
Tarifi için: Fincanda sufle tarifi
Birkaç dakikada sıcak akışkan kıvama ulaşmanızı sağlayan mikrodalga, sufle yapmak için en mantıklı seçeneklerden.
Tarifi için: Mikrodalgada sufle tarifi
Yeni nesil mutfak aletleriyle büyük fırınları çalıştırma derdi olmadan hazırlanan suflemize de şans verebilirsiniz. Fırın yoksa, Airfryer yardımınıza koşabilir kolayca.
Tarifi için: Airfryer'da sufle tarifi
Ocak üstünde, kaynayan suyun buharında usul usul pişen yöntem sayesinde, sufle pişirme süreleri kolayca kontrol edilir hale geliyor.
Tarifi için: Tencerede sufle tarifi
Isıya dayanıklı cam bardaklarda hazırlayıp şıklığını gözler önüne serebileceğiniz sıcak tatlı, çocukların da favorisi olacak kadar nefis.
Tarifi için: Bardakta sufle tarifi
Toprak kaselerin ısıyı eşit dağıtan bereketli yapısıyla ağır ağır pişecek, geleneksel sunumları sevenleri mest edecek. Güveç tadı da cabası!
Tarifi için: Güveçte sufle tarifi
Sıvı yağ ile hazırlanan ve evdeki sufle için gerekli malzemeler kısıtlı olduğunda bile yapabileceğiniz bir sufle o. İlla da tereyağı olacak diye bir kaide yok sonuçta.
Tarifi için: Tereyağsız sufle tarifi
Çikolata kullanmadan da pek tabii sufle yapmak mümkün. Bir kere denedikten sonra evde çikolata olmadığında aklınıza direkt bu tarifimiz gelecek.
Tarifi için: Çikolatasız sufle tarifi
Tam ortasına kaşığı daldırdığınızda lav gibi akan kıvamı tutturmak için sufle yaparken dikkat edilmesi gerekenler listesindeki en önemli sır olan doğru fırın ısısı ve zamanlama. Bu tarifimizde tüm sırlar bulunuyor.
Tarifi için: Akışkan sufle tarifi
Sadece kendinizi şımartmak istediğiniz yorgun akşamlarda, malzeme ziyan etmeden hazırlayabileceğiniz kadar pratik.
Tarifi için: Tek kişilik sufle tarifi
Küçük çekirdek aileniz için porsiyonları tam kararında hazırlayarak akşam yemeği sonrasını şölene çeviren, israfı önleyen suflemiz de bir seçenek tabii.
Tarifi için: 3 kişilik sufle tarifi
Kalabalık misafir grubunuza ve hafta sonu ziyafetlerinize yakışacak bu bol ölçülü kaseler, herkesin tarifini isteyeceği eşsiz tatlı tarifleri arasına adını yazdıracak.
Tarifi için: 6 kişilik sufle tarifi
Suflenin kabarmamasının birkaç nedeni olabilir. Yumurta yeterince çırpılmamış olabilir, harç fazla ağırlaşmış olabilir ya da fırın yeterince ısınmamış olabilir.
Suflenin içinin akışkan kalması için en önemli nokta kısa pişirme süresidir.
Akışkan sufle için:
Sufle en güzel sıcak servis edilir.
Sufle servis önerileri:
Sufle genellikle pişer pişmez servis edilmesi gereken bir tariftir.
Önceden yapılabilecekler:
Servis zamanına yakın yapılması iyi olanlar:
Klasik sufle, çikolatalı sufle, akışkan sufle, tahinli sufle, dalgona sufle, muzlu sufle, bademli çikolatalı sufle, vişneli brownie sufle, fincanda kahveli sufle, Hindistan cevizli sufle, sütsüz sufle.
Sufle harcı ısıya dayanıklı fincanlara paylaştırılır, tencereye sıcak su eklenir ve kapak kapatılarak kısa sürede pişirilir.
Evet, mikrodalgada sufle yapılabilir.
Evet, airfryer’da sufle yapılabilir. Isıya dayanıklı küçük kaplar kullanılır ve kısa sürede kontrollü pişirilir.
Evet, sütsüz sufle yapılabilir. Süt yerine su ya da bitkisel içecek kullanılabilir.
Evet, tuzlu sufle yapılır.
Yorumlar
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!