Eğer hala olmadıysanız, hayatta yemek yapmayı seven biriyle sevgili olma ihtimaliniz, Tarkan'la yolda karşılaşma ihtimalinizden, Everest'e tırmanma ihtimalinizden, motorla dünyayı dolaşma ihtimalinizden, yediğiniz kokoreçten zehirlenme ihtimalinizden fazla.
O yüzden ne kadar şanslı olduğunuzu/olacağınızı bir kez daha hatırlayın.
Sabah uyandığında güne güzel başlayan biri vardır yanında, yüzün güler
Çünkü yeni bir gün, mutfağa girmek için yeni bir sebep demektir.
Daha yataktan çıkmadan kahve kokusu sarar odayı, mutlu olursun
Sen daha gözünü açamazken, o kahveyi yapmıştır bile.
Dünyanın bütün serpme kahvaltılarından daha güzel bir kahvaltı hazırlar, o anı unutmazsın
Bir müzik açar mutfakta, bir yandan şarkı söyler belki. Domatesleri keser, peynirleri tabağa koyar, salçaya zeytinyağının içinde yüzmeyi öğretir, milföyler dile gelir, yumurta sucukla buluşmak için can atar. Ve hepsi senin önüne geldiğinde unutulmayacak bir anı olur.
Evde sürekli yeni şeyler deneyen biri vardır, cesaretin artar
Sürekli kuzu şiş yaparak geçmez ömür, her akşam taze fasulye yenmez. Yemek yapmayı seven insan da bunu bilir ve sürekli yeni olanın peşinden koşar.
Bir yemek için onlarca kilometre yol gidersin, şehri keşfedersin
Yemek yapmayı seven insan, yemek yemeyi de sever. Aksi eşyanın tabiatına aykırıdır. Bu sebepten, ekmek kadayıfını çok güzel yapıyor diye Beylikdüzü'nde bir mekana bile gider. Sen de onunla birlikte.
Yemek yapmayı bilmesen de yemeğe dair bildiklerin artar, gelişirsin
En azından hangi sosun hangi yemeğe yakışacağını bilirsin mesela.
Hayatta ismini bile duymadığın bir yemeği yersin, ufkun genişler
Fettucini alfredo tarifi
Fettucini Alfredo'yu hayatında ilk kez duymuş olabilirsin. Problem yok, her şey insan için. Ama adını öğrendiğin gün, tadını da öğrendiğini düşün. İşte bu güzel.
Duygularını bir yemek masasında ifade eder, şaşırırsın
Sana hissettiklerini, güzel bir akşam yemeği sunumuyla da söyleyebilir yemek yapmayı seven insan. Bildin sen ne demek istediğimizi.
Sevgilinin elinden bir tatlı yersin, aynı tadı hiçbir yerde bulamazsın
Frambuazlı Brownie Tarifi
Bir çatal atılması için sana yalvaran gözlerle bakan brownie yapar sevdiceğin. Hayata yeniden gelmiş gibi hissedersin.
Eve geldiğinde mis gibi kokular gelir mutfaktan, yaşadığına şükredersin
Yeryüzündeki en güzel hikaye: Eve gelmişsindir, mutfaktan yemek kokuları geliyordur.
Öyle bir masa kurar ki ortaya, ilham alırsın
Yemek yemenin her zaman doyma hali olmadığından, yemeğin hayattaki bütün alanlara ilham verebildiğinden bahsederiz. Bahsetmeliyiz. Yemek yapmayı seven sevdiceğin bunu biliyor mesela.
Mutfağında yemek yapılan evin yuva olduğudur mesele, hatırlarsın
Nefes almak kadar doğru.
Bir tabak yemeğin kıymetini anlar, onu bir kez daha seversin
Tabağı değil, onu.
"Ne yapayım sana bu akşam, ne istersin?" der, şımarırsın
Seni seviyorum kadar güzel bir cümledir.
Yorumlar
0