Her Dem Makarna:

Fettucini Alfredo Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tavuk, mantar ve krema lezzetini kendinde toplayan fettucini alfredo, sıcak sıcak servis edildiğinde sarımsak ve fesleğen kokusu ile diyet bozdurur. Yapımı için de çok fazla uğraşmaya gerek yok! Sadece 25 dakika yeter de artar bile. Tam bir keyif yemeği olan bu tarif, makarnaya boyut atlatıyor, doyuruculuğu ve lezzetiyle de tüm gönüllleri fethediyor.

Hadi o zaman malzemeler bir bir tezgaha çıksın! Mutfaktan nefis mi nefis kokular yükselsin. Karşınızda tabakların en şık misafiri: Fettucini alfredo! Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

Bu tam kıvamında ve denenmiş fettucini alfredo tarifinin yapılış videosunu hemen aşağıda bulabilirsiniz.


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Fettucini Alfredo Tarifi İçin Malzemeler

  • 1paketbarilla-logoBarilla Fettucine Makarna
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 200grammantar
  • 300gramtavuk göğsü
  • 3dişsarımsak
  • 1su bardağıkrema
  • 1/4demetfesleğen
  • 1/2su bardağırendelenmiş parmesan peyniri
  • 1/2çay kaşığıtaze çekilmiş tane karabiber
  • 1çay kaşığıtuz
KALORİ530/kcal*1 porsiyon için

Fettucini Alfredo Tarifinin Püf Noktası

Sosu kısık ateşte kaynatmaya dikkat edin.

Fettucini Alfredo Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Makarnanın sosu için; geniş bir tavada 2'şer yemek kaşığı tereyağı ve zeytinyağını kızdırın.
  2. 200 gram dilimlenmiş mantarları tavaya ekleyin ve yüksek ateşte soteleyin.
  3. Mantarlar sotelendikten sonra 300 gram jülyen doğranmış tavukları ilave edin ve sotelemeye devam edin.3 diş ezilmiş sarımsak ile tavuk ve mantarları tatlandırın.
  4. 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiberi de ilave edin. Ardından 1 su bardağı krema, yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri ve bir avuç doğranmış taze fesleğeni de ekleyin ve güzelce karıştırdıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakın.
  5. Ayrı bir tencerede suyu haşlayın ve içerisine bir tatlı kaşığı tuz ve makarnayı ekleyip 8 dakika kadar haşlamaya bırakın.
  6. Haşlanan makarnanın suyunu süzün ve durulamadan sos tenceresine alın. Sos ile birlikte yaklaşık 5 dakika kadar pişen makarnayı, rendelenmiş parmesan peyniri ve fesleğen yapraklarıyla servis edin.
  7. Afiyet olsun!

Fettucini Alfredo Tarifinin Servis Önerisi

Fesleğen yaprakları eşliğinde, kremanın donmaması için bekletmeden servis edin.


bu tarifle iyi gider




Yorumlar

9

omrfarukc23 Nisan 2021 4:49
Çok iyi tarif 👍🏻 baya başarılı. Tarifi harfiyen yerine getiren birinin beğenmemesine imkan yok. 💯
Yanıtla
Ayşegül Uslu 23 Nisan 2021 7:38
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik, afiyet olsun!
Lecter18 Nisan 2020 2:13
Parmesan miktari hariç tüm malzemeye harfiyen uydum çok güzel oldu tarif için teşekkürler. :)
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 20 Nisan 2020 11:25
Yanıtla
Çok sevindik beğenmenize, afiyetler olsun!
Selin Yüksel25 Mart 2020 2:48
Yarım su bardağı parmesan çok ağır oldu. İkinci yaptığımda üzerine serpiştirdim biraz tadı efsane teşekkürler:)
Yanıtla
Merveoz0124 Eylül 2019 3:31
Mükemmelll oldu teşekkür ediyorum 😍
Yanıtla
serap514 Ağustos 2019 9:09
Ben tavuk eklemeden yapıyorum bizim için çok pratik ve leziz bir tarif, teşekkürler :)
Yanıtla
Cemre Özgüzel 15 Ağustos 2019 9:24
Yanıtla
Ellerinize emeklerinize sağlık Serap Hanım. :) Biz teşekkür ederiz güzel yorumlarınız için.
Tuğba13 Haziran 2019 1:35
ama parmesan peyniri çok pahalı :( kaşar peynirle güzel olur mu acaba ?
Yanıtla
Cemre Özgüzel 14 Haziran 2019 9:29
Yanıtla
Aynı kıvam ve lezzette olmayacaktır ancak deneyebilirsiniz o şekilde de. :)
hayat78 16 Ağustos 2019 6:43
Yanıtla
Eskı kaşar kullanın. Parmesana yakın tat
Serap Nalbantoğlu Karaöz 14 Mayıs 2020 5:57
Yanıtla
Nen hep kadarla yapıyorum çok güzel oluyor.
cananatac12 Haziran 2019 9:15
Krema ile makarna 5 dakika pişerse yağına kaçar
Yanıtla
Elif Srcoglu29 Kasım 2018 10:16
bir dahakine feslegenini biraz daha az koyacağım. ve fettucini makarna bulamadım filizin yumurtali eristesiyle yaptim dışarda yediklerimizden farkı yok. Teşekkürler
Yanıtla
Ayhan Dirik8 Eylül 2016 11:08
Fellucini Alfredo makarna yı her zaman tek geçerim.. Harika bir tat . Tavsiye ederim.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?