Advertisement
Her Dem Makarna:

Fettucini Alfredo Tarifi

Her Dem Makarna:

Fettucini Alfredo Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Chef
Yasemin Gürsürer
229224 takipçi859 içerik

Sıkça Yenen Konular

Filiz BadgeAdvertisement
YEMEK TARİFLERİ
4.5
Denizden Makarna Çıksa Yenir: Ton Balıklı Makarna
Filiz Makarna
Haziran 16, 2014
•
15 dakika
YEMEK TARİFLERİ
4
Muhteşem Lezzet: Domates Soslu Spagetti
happypositiveinlife
Nisan 29, 2019
•
5 dakika
YENİ
ŞAŞIR
İndirimli Fiyatlarını Kaçırmadan Almanız Gereken Her Eve Lazım 15 Kullanışlı Mutfak Ürünü
Zeynep Çetin
Haziran 21
Filiz BadgeAdvertisement
YEMEK TARİFLERİ
4.5
Tek Tencerede Pişer: Demleme Domatesli Makarna
Filiz Makarna
Kasım 16, 2017
•
5 dakika

Tavuk, mantar ve krema lezzetini kendinde toplayan fettucini alfredo, sıcak sıcak servis edildiğinde sarımsak ve fesleğen kokusu ile diyet bozdurur. Yapımı için de çok fazla uğraşmaya gerek yok! Sadece 25 dakika yeter de artar bile. Tam bir keyif yemeği olan bu tarif, makarnaya boyut atlatıyor, doyuruculuğu ve lezzetiyle de tüm gönüllleri fethediyor.

Hadi o zaman malzemeler bir bir tezgaha çıksın! Mutfaktan nefis mi nefis kokular yükselsin. Karşınızda tabakların en şık misafiri: Fettucini alfredo! Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

Bu tam kıvamında ve denenmiş fettucini alfredo tarifinin yapılış videosunu hemen aşağıda bulabilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Tarifi Yazdır

Fettucini Alfredo Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket
    Fettucine Makarna
  • 2 yemek kaşığıtereyağı
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 200 grammantar
  • 300 gramtavuk göğsü
  • 3 dişsarımsak
  • 1 su bardağıkrema
  • 1/4 demetfesleğen
  • 1/2 su bardağırendelenmiş parmesan peyniri
  • 1/2 çay kaşığıtaze çekilmiş tane karabiber
  • 1 çay kaşığıtuz

Fettucini Alfredo Tarifinin Püf Noktası

Sosu kısık ateşte kaynatmaya dikkat edin.

Fettucini Alfredo Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Makarnanın sosu için; geniş bir tavada 2'şer yemek kaşığı tereyağı ve zeytinyağını kızdırın.

  2. 200 gram dilimlenmiş mantarları tavaya ekleyin ve yüksek ateşte soteleyin.

  3. Mantarlar sotelendikten sonra 300 gram jülyen doğranmış tavukları ilave edin ve sotelemeye devam edin.3 diş ezilmiş sarımsak ile tavuk ve mantarları tatlandırın.

  4. 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiberi de ilave edin. Ardından 1 su bardağı krema, yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri ve bir avuç doğranmış taze fesleğeni de ekleyin ve güzelce karıştırdıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakın.

  5. Ayrı bir tencerede suyu haşlayın ve içerisine bir tatlı kaşığı tuz ve makarnayı ekleyip 8 dakika kadar haşlamaya bırakın.

  6. Haşlanan makarnanın suyunu süzün ve durulamadan sos tenceresine alın. Sos ile birlikte yaklaşık 5 dakika kadar pişen makarnayı, rendelenmiş parmesan peyniri ve fesleğen yapraklarıyla servis edin.

  7. Afiyet olsun!

Fettucini Alfredo Tarifinin Servis Önerisi

Fesleğen yaprakları eşliğinde, kremanın donmaması için bekletmeden servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?