Taze Zerdeçallı Bal Kabağı Mücver Tarifi

Taze Zerdeçallı Bal Kabağı Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 400 gram bal kabağı
• 1 adet kırmızı soğan
• 2 adet yumurta
• 2 dal dereotu
• 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
• 4 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı karaman kimyonu
• 1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
• 1 adet zerdeçal
• 1 bardak zeytinyağı (arzuya göre ayçiçek yağı)
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı deniz tuzu
• 1 tatlı kaşığı pul biber