Kişi Başı 1,90 TL:

Ispanak Köftesi Tarifi


Kış aylarında sebze tüketimi, bağışıklık sistemimizin soğuklara karşı daha dirençli olabilmesi için oldukça önemlidir. Ispanak da soğuk mevsimlerin en sevilen sebzelerinden biri. Ne kadar sık sebze tüketmemiz gerekse de her zaman sebze yemeği yemek istemiyor olabiliriz. Ama sebzeleri farklı formlarda kullanıp, daha farklı lezzetler yaratarak sebze yeme alışkanlığını kolaylaştırabiliriz. Üstelik çok ekonomik bir biçimde.

Çocukların da severek yiyeceği bu tarifte evde hep bulunan malzemeleri göreve davet ediyoruz. Tencere yemeği olarak tüketmeye alıştığımız ıspanağı, kıyma yerine koyduk, ıspanaklı köfte yaptık. Üzerine yoğurt ve domates sos ile servis ettik. Öyle güzel oldu ki, tadına doyamadık Videoyu aşağıya bırakıyoruz, sağlık ve afiyetle yemeniz dileğiyle, afiyet olsun!

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.


KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Ispanak Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
  • 1adetsoğan(rendelenmiş)
  • 1su bardağıtuzsuz beyaz peynir(yumuşak)
  • 2adetyumurta
  • 3yemek kaşığıun
  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 1çay kaşığısarımsak tozu
  • 1çay kaşığıtuz (azaltıp arttırılabilir)
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1,5su bardağıekmek kırıntısı
  • 1/2su bardağısu

Üzeri İçin:

  • 1su bardağıçırpılmış yoğurt
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 2adetdomates(rendelenmiş)
KALORİ306/kcal*1 porsiyon için

Ispanak Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ispanakları ince ince doğrayın.
  2. Bir kasede, ince doğradığınız ıspanakları geriye kalan tüm malzemeyi de ekleyerek, tamamen karışana kadar yoğurun.
  3. Karışan malzemeden cevizden büyük parçalar alıp, yassı yuvarlak şekle getirip buzdolabında dinlendirin.
  4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirin.
  5. Servis kasesine alıp çırpılmış yoğurt ve 2 yemek kaşığı tereyağ ile pişirilmiş domates sosunu gezdirerek servis edin.

Ispanak Köftesi Tarifinin Servis Önerisi

Yoğurt ve sosla servis edebilirsiniz.




Yorumlar

10

Buket9715 Haziran 2021 8:13
Ekmek kirintisi yerine galete unu kullanabilir miyim?
Yanıtla
Ayşegül Uslu 15 Haziran 2021 8:54
Yanıtla
Merhaba, evet aynı miktarda galeta unu kullanarak yapabilirsiniz.
Sezim çopuroğlu17 Nisan 2021 11:09
Ben pazıdan yaptım.öyle de çok güzel oldu. Çok güzel bir tarif.
Yanıtla
veggy12 Şubat 2021 3:18
Buzluğa koyup daha sonradan da pişirebilir miyim?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 15 Şubat 2021 7:20
Yanıtla
Merhabalar, pişirip o şeklide buzlukta saklamanızı öneririz.
Gülşah Demir Karaduman11 Kasım 2020 9:23
beğendik teşekkürler 🤗
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 13 Kasım 2020 5:58
Yanıtla
Afiyetler olsun :)
periboz19 Mayıs 2020 11:14
Merhaba. tavada kızartsak olur mu?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 20 Mayıs 2020 9:25
Yanıtla
Tabii ki tavada da hazırlayabilirsiniz :)
Seher Fidan1 Mayıs 2020 1:19
500 gr ıspanaktan kaç adet köfte çıkıyor. Tarifteki gibi 9 adet çıkıyorsa kime yeter 9 adet köfte 😂
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 3 Mayıs 2020 9:55
Yanıtla
Merhaba, tarifte belirtildiği gibi 9 adet çıkıyor. Tüm malzemelerin miktarını artırarak daha fazla köfte elde edebilirsiniz.
Aycan Tuyan3 Ocak 2020 5:29
Şahane oldu, böylesine güzel olacağına dair beklentim yoktu açıkçası.Emeğinize sağlık ❤️
Yanıtla
Seyhima25 Nisan 2019 8:30
Harika çok beğendim tarifleriniz için çok teşekkürler ??
Yanıtla
DuyguSal22 Ekim 2018 5:20
firinsiz yapma şansımız var mı bu tarifi ocakta tavada nasıl yapabilirim öneriniz nedir
Yanıtla
ahmtaykt20 Eylül 2018 5:22
Ben içerisine ekstradan 1 adet kabak rendeleyip koydum. Bu şekilde de gayet hafif ve lezzetli oldu. Güzel ve pratik bir tarif. Teşekkürler.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?