Yoğurtlu Mantı Çorbası Tarifi
Besleyiciliği Yüksek:

Yoğurtlu Mantı Çorbası Tarifi

29 Mart 2023
Tarif Defterime
Ekle

Çorbaların en güzeli olmaya aday bir tarifle geldik. Yoğurtlu mantı çorbası, besleyiciliği ve güzel görüntüsüyle özellikle kalabalık sofralara bir yıldız gibi damga vuracak. Üstelik yapımı da çok pratik. Elinizde sıfırdan mantı açmak yerine hazır mantı kullanıyorsunuz; nohut eklemesiyle de doyuruculuğunu arttırıyorsunuz.

Bu muhteşem lezzeti deneyeceklere şimdiden afiyet olsun, sevgiler..

Devamını Oku

Videolu Anlatımını Şöyle Bıraktık:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yoğurtlu Mantı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 200gramhazır mantı
  • 1su bardağıhaşlanmış nohut
  • 6su bardağısıcak su
  • 2yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 1yemek kaşığıun
  • 1adetyumurta
  • 2çay kaşığıtuz

Sosu İçin:

  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tatlı kaşığıkuru nane
nasil-yapilir

Yoğurtlu Mantı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Orta boy bir sıcak su koyun ve mantıları yumuşayana kadar haşlayın. Pişmelerine yakın haşlanmış nohutları da tencereye ekleyin.
  2. Ayrı bir kasede yoğurt, un ve yumurtayı pürüzsüz olana kadar karıştırın. Karışıma mantının sıcak suyundan azar azar ekleyip karıştırın. Ardından karışımı tencereye dökün ve bir iki defa karıştırıp, kısık ateşte pişmeye bırakın.
  3. Sosu için bir tavada tereyağı ve zeytinyağını ısıtın, içine nane ekleyin, ocaktan alın.
  4. Çorbaya son anda tuzunu ve sosu ekleyip ocaktan alın. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?