Makarnayı direkt suya atıp haşlayanlardansanız, ezberinizi bozmaya geldik. Önden yağ ile kavurduğunuz makarnalar suyu içerisine çekince o kadar lezzetli oluyorlar ki, daha önce böyle denemediğinize üzüleceksiniz.
Üstelik zamanınızı da çok fazla almayacak. Makarnayı bu şekilde yaptıktan sonra sitemizdeki harika soslardan biriyle buluşturabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Makarnaları pişirdikten sonra dilerseniz son bir kez yağda çevirebilirsiniz lakin yağ miktarları önden kavruldukları için yeterli gelecektir.
Çeşitli soslar (domates, pesto, krema) eşliğinde servis edebilir; pul biber, kekik gibi baharatlarla tatlandırabilirsiniz. Sade yoğurt, turşu yanına çok yakışacaktır.
Yorumlar
2