Lezzeti Yerinde:

Terbiyeli Havuç Çorbası Tarifi

Name: Terbiyeli Havuç Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ÇORBA TARİFLERİ

28 Şubat 2023

Tarif Defterime
Ekle

Tam mevsiminde havuçlar ile vitamini bol, lezzeti tam yerinde terbiyeli havuç çorbası tarifi yapıyoruz. Evdeki malzemeler ile şipşak hazır olacak çorba tarifimizin lezzeti özel terbiyesinde gizli. Yoğurtlu terbiyesi ile çok daha besleyici oluyor.

Sözü fazla uzatmadan sizleri doyurucu çorba tarifimizle baş başa bırakalım. Afiyet olsun!

Havuç Çorbası,Zencefilli Havuç Çorbası,Havuç Tarator,Havuç Kızartması,Çorbalar

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için155/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Terbiyeli Havuç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

2adethavuç
1dişsarımsak
2yemek kaşığısıvı yağ
1/3su bardağıtel şehriye
4su bardağısıcak su
1tatlı kaşığıtuz

Terbiyesi İçin:

4yemek kaşığıyoğurt
1,5yemek kaşığıun
1adetyumurta sarısı
1çay bardağısu

Terbiyeli Havuç Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Çorbaya sıcak su yerine lezzet vermesi için tavuk ya da et suyu da ekleyebilirsiniz.

Terbiyeli Havuç Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle havuçlar yıkanıp rendeleyin. Ezilmiş sarımsağı da ekleyip sıvı yağda yumuşayana kadar kavurun.
Üzerine tel şehriyeleri ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Üzerine sıcak suyu ve tuzu ilave edin ve 10 dakika pişirin.
Terbiyesini hazırlamak için yoğurt, yumurta sarısı, su ve unu karıştırma kabı içerisine koyulup, tel çırpıcı yardımı ile güzelce çırpın.
Hazırlanan terbiyenin üzerine kaynamakta olan çorbanın suyundan 1-2 kepçe ilave ederek ve karıştırarak ılınmasını sağlayın.
Ilınan terbiye yavaş yavaş tencereye dökülür ve sürekli karıştırarak 10 dakika daha pişirmeye bırakın.
Afiyet olsun!