Azeri Tarzı:

Yeşillikli Omlet Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KAHVALTILIK TARİFLERİ

24 Nisan 2019

Tarif Defterime
Ekle

Tam mevsiminde, bahçenizden toplayabileceğiniz ve damak tadınıza uygun dilediğiniz yeşillikleri doğrayarak yumurtayla buluşturun. Kızartarak, lezzetli ve doyumlu bir kahvaltı, atıştırmalık oluşturun. En güzeli, sahur sofralarınızda bulunsun ki, sizi gün boyu tok tutsun. Sizleri bol vitamin ve proteinle dolu yeşillikli omlet tarifi.

Tarifimizin videolu halini de aşağıya bırakıyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Yeşillikli Omlet Tarifi İçin Malzemeler

100gramtereyağı
5-6adetyumurta
2adetpatates
1adetsoğan
1demetdereotu
1demetkişniş
1demetyeşil soğan
1demetfrenk maydanozu
1demetıspanak
1demetkuzukulağı
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıtarçın
1çay kaşığızerdeçal

Yeşillikli Omlet Tarifinin Püf Noktası

Karışım köpüklenmeli. Yağ sıcak olmalı, ayırdığınız parçaların arası da mühürlenmeli.

Yeşillikli Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

Yeşillikleri küçük şekilde doğrayın.
Soğanı ve patatesi rendeleyip üzerine ekleyin.
Yumurtaları ve baharatları da ekleyip köpüklü hale gelene kadar çırpın.
Tereyağını tavada eritin ve sıcak olunca karışımı ekleyip kapağını kapatın.
5-7 dakika sonra 4 parçaya ayırın ve aralarının pişmesi için biraz daha tereyağı ekleyin.
Çıtır kızardığından emin olduktan sonra diğer tarafına çevirin ve 5-7 dakika kızartın. Sofraya süzme yoğurt veya mayonez ile servis edin. Afiyet olsun!