TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Bende Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş sende aramıza katıl ☺

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Parmakları yedirecek kadar lezzetli, tam kıvamında bir zeytinyağlı yaprak sarmaya kim hayır diyebilir ki? Dağılmadan enfes bir şekilde pişiyor, yemelere doyum olmuyor. Hadi o zaman yanına bir ev yoğurdu koyup nefis mi nefis zeytinyağlı yaprak sarma tarifi yapalım. Şimdiden ellerinize sağlık! Deneyenlerin yorumlarını da bekliyoruz.

Videomu izlemek isteyenleri de şuradan alalım: Zeytinyağlı yaprak sarma

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gramasma yaprağı

    Sarmanın iç harcı için:

  • 1 demetdoğranmış maydanoz
  • 1 demetdoğranmış dereotu
  • 1 demetyaprakları doğranmış taze nane
  • 2,5 su bardağıyıkanmış pirinç
  • 3 adet büyük boyrendelenmiş domates
  • 2 adet büyük boyrendelenmiş soğan
  • 3 dişsarımsak (ince kıyılmış)
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 - 2 yemek kaşığısalça
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1 çay bardağızeytinyağı

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifinin Püf Noktası

Selaaaam. Pişirirken liom dilimleyip koymak yerine suyunu sıkıp içine eklemenizi şiddetle tavsiye ederim. Tadı bir başka oluyor. Doya doya yiyin diye ben bayaa bir yaptım. Mutlaka deneyin. Deneyenler bana mutlaka fotoğraf göndersin canlar ♥.

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeleri sırayla ekleyip karıştırdıktan sonra harcımız hazır.

  2. Daha sonra önceden suya koyduğum salamura yaprakları süzüp sarmaya başlıyoruz.

  3. Sarma işlemi bittikten sonra tencereye koyuyoruz. Koyduktan sonra üstüne dilimlenmiş limon ekliyoruz.

  4. Daha sonra sebzeli baharatlı çeşni ekliyoruz (yoksa tuz koyun)

  5. Sonra sarmaların üstünü tabakla kapatıp sarmaların üstünü biraz geçicek kadar kaynamış suyu ekliyoruz ve sarmaları ocağa alıyoruz.

  6. Kısık ateşte piştikten sonra zeytinyağlı sarmalarımız hazır. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?