Fındıklı Kurabiye Tarifi
Fındıklı Kurabiye Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Ağızda dağılan kıvamıyla yiyenleri kendine hayran bırakacak nefis mi nefis fındıklı kurabiye tarifimizle karşınızdayız. Çay saatlerinde ya da kahvelerin yanında ikram edebileceğiniz, bir yiyenin tarifini isteyeceği tarifimize buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Fındıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 110 gramtereyağı
- 1 çay bardağıpudra şekeri
- 1 adetyumurta sarısı
- 1 adetyumurta akı
- 1 paketvanilya
- 210 gramun
- 1 su bardağıfındık
Fındıklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta sarısını ve şekeri mikserle biraz çırpın. Tuzsuz tereyağını ve vanilyayı ekleyip mikserle çırpmaya devam edin. Unu ve tuzu ekleyip yoğurun.
Hamuru streç filme sarıp 20 dakika kadar buzdolabında bekletin (hamurun dinlenmesi ve elinize yapışmaması için önemli bir nokta). Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparın.
Kopardığınız bezeleri elinizle yuvarlayıp parmağınızla ortasını çukurlaştırın. Çırpılmış yumurta akına daha sonrada fındığa bulayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra eritilmiş çikolata koyun ve servis edin.
Yorumlar