Her güne bağışıklık kuvvetlendirelim diyerek uyandığımız bu günlerde, klorofil bakımından zengin yeşil sebzeleri kullanayım istedim. ortaya enfes bir kış çorbası çıktı. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa alalım sizleri.
Bağışıklık Kuvvetlendirelim:
Yeşil Kış Çorbası Tarifi
09 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
50 dakika
Yeşil Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetalabaş turpu(ve yaprakları)
- 3adetbrokoli
- 1adetkereviz sapı(ve yaprakları)
- 3yaprakpazı
- 3yaprakısırgan otu
- 1adetpatates
- 1adetsoğan
- 2dişsarımsak
- 1avuçbakla
- 1avuçyeşil mercimek
- 1avuçmaş fasulyesi
- 1/2yemek kaşığıtereyağı
Yeşil Kış Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Arzu ederseniz blenderdan geçirdikten sonra 2-3 yemek kaşığı krema ekleyip karıştırabilirsiniz.
Yeşil Kış Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm sebzeleri tencereye doğrayıp üzerine bakliyatları ekleyiniz.
- Malzemenin hizasında su ekleyip ocağa koyup kaynadıktan sonra altını kısarak kısık ateşte tüm malzemeler iyice kendini bırakana kadar pişiriniz.
- Ocaktan aldıktan sonra blenderla pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekiniz ve tuz ile tereyağını ekleyiniz.yapınız
- Tabağa alıp üzerini kremayla süsleyerek servis yapınız. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0