Dışı Kıtır İçi Yumuşacık:

Dev Cookie Tarifi

Dışı Kıtır İçi Yumuşacık:

Dev Cookie Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1
Tuğçe Alan
Ziraat Mühendisi👩🏻‍🌾 Aşçılık öğrencisi👩🏻‍🍳
Tuğçe Alan
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4
Cemre Özgüzel
Mart 26, 2019
15 dakika
4.5
ipeksare
Şubat 24
15 dakika
Pepsi Badge
Pepsi Max
Temmuz 14
5
Cemre Özgüzel
Temmuz 3, 2019
15 dakika

Kahve zincirlerinin yayılmasıyla birlikte cookie'leri her yerde görür olduk. Dışının kıtırlığı, içinin sakızlı kıvamıyla benim çok sevdiğim bir kurabiye oldu. Her canımız çektiğinde yapacağımız, dışardakileri aratmayacak tadıyla harika bir cookie tarifi bu. İster 1 parça halinde yapıp 18 dakika pişirin, ister 2 parçaya bölüp 12 dakika. Umarım beğenirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

17 dakika

Dev Cookie Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığıoda sıcaklığında tereyağı
  • 2 yemek kaşığıesmer şeker
  • 1,5 yemek kaşığıtoz şeker
  • 1/2 tatlı kaşığıvanilya
  • 1 adetyumurta sarısı
  • 1/4 tatlı kaşığıkarbonat
  • 1/2 tatlı kaşığınişasta
  • 1/2 su bardağıun
  • 80 gramparça çikolata

Dev Cookie Tarifinin Püf Noktası

İçinde bolca tereyağı olduğu için çok yayılacaktır. Görüntüsünün güzel olması için aralıklarla dizmeye dikkat etmelisiniz.

Dev Cookie Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme süresi fırından fırına değişebilir. O yüzden kontrollü pişirmekte fayda var.

Dev Cookie Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırın 180 derecede ısıtılır. Oda ısısındaki tereyağı ve şekerler krema kıvamına gelinceye dek mikserle veya spatulayla çırpılır. İçerisine yumurta sarısı, vanilya eklenip karıştırılır.

  2. Çikolata dışındaki tüm kuru malzemeler de karıştırılınca çikolata eklenir ve 5 dakika dondurucuda, 10 dakika buzdolabında bekletilir.

  3. İsteğe göre tek parça, 2 parça veya 3 parça halinde yuvarlanıp tepsiye aralıklarla dizilir (çok yayılacak).

  4. Eğer 1 parça yaptıysanız 18-20 dakika, 2 ya da 3 parça yaptıysanız 12-13 dakika kontrollü bir şekilde pişirilir.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?