Baktıkça sizi çikolata krizlerine sürükleyecek bir tarif "Bol çikolatalı brownie" geldi. Az malzemeyle şahane bir lezzet hazırlamaya var mısınız?
Bol Çikolatalı Brownie Tarifi
Bol Çikolatalı Brownie Tarifi

Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
9 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Bol Çikolatalı Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gramtereyağı
- 280 grambitter çikolata
- 3 adetyumurta
- 1 su bardağıtoz şeker
- 3/4 su bardağıun
- 1 paketvanilin
Bol Çikolatalı Brownie Tarifinin Püf Noktası
Yarım saat kadar soğuduktan sonra kesilmesi tavsiyemdir.
Bol Çikolatalı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
250 gram tereyağı bir sos tenceresinde eritilir ve ardından üzerine 280 gram bitter çikolata eklenir. Çikolatalar eriyip tereyağla karışarak sıvı bir kıvam alınca altı kapatılır.
Derin bir kapta üç yumurta, toz şeker ile macun kıvamına gelinceye kadar çırpılır.
Eriyen çikolatalı sos birkaç seferde bu karışıma eklenir ve çırpılır. Çikolatalı sosu tek seferde eklememek gerekmektedir.
İyice karışan browni harcına un ve vanilin elenerek eklenir.
İyice karıştırıldıktan sonra yağlı kağıt serilmiş fırın kabına karışımın yarısı koyulur. Üzerine beyaz küvertür çikolata dizilir ve kalan karışım çikolataların üzerini eşitçe kapatacak bir şekilde fırın kabına dökülür.
180 derece önceden ısıtılmış fırında tam 25 dakika pişirilir.
