Orijinali Kadar İyi:

Yalancı Tarhana Çorbası Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ÇORBA TARİFLERİ

16 Şubat 2023

Tarif Defterime
Ekle

Tarhana çorbası ülkemizde en sevilen ama yapımı da en zor olarak bilinen çorbaların başında geliyor. Fakat bu tarif ile artık en kolay şekilde bu tada ulaşmak çok kolay!

İçerisindeki yoğurt, salça ve sebzeler ile yapımı da alıştığımız çorbalara göre farklı olan bu tarife mutlaka şans verin; ne kadar kolay olduğunu görünce sürekli yapmak isteyeceksiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Çorba Tarifleri,Pratik Çorba Tarifleri,Farklı Çorba Tarifleri,Doyurucu Çorba Tarifleri,Tarhana Çorbası

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Yalancı Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1yemek kaşığıtereyağı
3yemek kaşığısıvı yağ
1/2adetsoğan(minik doğranmış)
2dişsarımsak(ezilmiş)
2adetyeşil biber(minik doğranmış)
1yemek kaşığıun
1yemek kaşığıdomates salçası
3,5yemek kaşığıyoğurt
5su bardağısu(tercihe göre et ya da tavuk suyu kullanılabilir)
1çay kaşığınane
1,5çay kaşığıtuz
1/4çay kaşığıkarabiber
2çay kaşığıpul biber

Yalancı Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir tencereye önce yağı ardından soğanları ve sarımsakları ekleyin. Biraz kavurduktan sonra biberleri ilave edin. Üzerine unu ekleyin ve kavurmaya devam edin.
Üzerine salçayı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
Yoğurdu ekleyin.
Güzelce karıştırın.
Üzerine suyu ve baharatları ilave edin. Güzelce karıştırın. Bu aşamada pürüzsüz olsun isterseniz blendırda çekebilirsiniz.
Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Leyla Günbay

EDİTÖR

Yemek.com yemek editörü, şef ve yemek stilisti.

Sıkça Yenen Konular

ÇORBA

4.5

Yorumlar

Vildan Duran13 Mart 2025 19:04

bide kaynayana kadar pisiriyoruz demi tam anlayamadım

Yanıtla

Vildan Duran13 Mart 2025 19:01

suyu koyduktan sonra surekli karistirmamiza gerek varmi corbayi

Yanıtla

Yemek.com 13 Mart 2025 21:06

Yanıtla

Suyu ekledikten sonra çorbanın kıvamını güzelce tutturmak için ara ara karıştırmanız iyi olur. Özellikle un ve yoğurt olduğu için topaklanmaması adına karıştırarak pişirmek önemli. Kaynamaya başladıktan sonra ise altını biraz kısarak yaklaşık 5-10 dakika daha pişirebilirsiniz. Afiyet olsun 😊

ozyerbusra3 Mart 2025 14:57

Geçen sene ramazanda da yapmıştım bütün misafirlerim aşırı beğendi. Bu senede yapacağım. Gerçekten harika bir tarif

Yanıtla

sevvalkavi22 Şubat 2025 12:10

Eklediğimiz su sıcak mı soğuk mu olmalı?

Yanıtla

efendy16 Ocak 2024 21:05

ikinci defa yaptım... ilkinde çok sulu oldu..bence 3.5 bardak ideal olan miktar...5 bardak çekme çok fazla geliyor...ama gerçek tarhanadan farkı hiç yok bence 👍😉🥰

Yanıtla

Yemek.com 17 Ocak 2024 09:34

Yanıtla

Ellerinize sağlık, beğenmenize çok sevindik!

13 Haziran 2023 22:49

Çok güzel bir tarif ben yapmıştım bir kere bence denemelisiniz

Yanıtla

Yemek.com 14 Haziran 2023 09:26

Yanıtla

Ellerinize sağlık!