Daha Farklı:

Yoğurt Soslu Patates Salatası Tarifi

Name: Yoğurt Soslu Patates Salatası
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Yoğurt soslu patates salatası, haşlanmış patateslerin, yoğurt, sarımsak, mayonez ve çeşitli yeşilliklerle harmanlandığı, Türk mutfağında sıkça yapılan doyurucu bir salata türü.

Sıra geldi patatesin lezzetlendirdiği bir başka salatayı hazırlamaya. Kuru baharatlarla hazırlayacağınız yoğurt sos eminiz ki patates salatasına çok yakışacak.

Farklı sunumu ve besin değeri ile yoğurt soslu patates salatası başlı başına bir öğlen yemeği olabilir, aklınızın bir köşesinde bulunsun.

Ege Şahin

EDİTOR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

Yoğurt Soslu Patates Salatası Kalorisi Ne Kadar: 221/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Yoğurt Soslu Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

3 adet patates
4 dal taze soğan
1/3 demet dereotu
1/3 demet maydanoz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
4 adet salatalık turşusu
4 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Yoğurt Soslu Patates Salatası Tarifinin Püf Noktası

Farklı yeşillikler ve baharatlar da ilave edebilirsiniz.

Yoğurt Soslu Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Yoğurt soslu patates salatası için 3 adet patatesin kabuklarını soymadan orta ateşte 30 dakika kadar haşlayın. Suyunu süzün, kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Derin bir salata kasesine alıp, soğumaları için bekletin.
4 dal taze soğanı halka halka doğrayın. 1/3 demet dereotu ve maydanozu incecik kıyın. 4 adet salatalık turşusunu da küp küp doğrayın.
Yoğurt sosu için bir kaseye 4 yemek kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı mayonez, 1'er çay kaşığı tuz ve karabiberi ekleyip güzelce karıştırın.
Doğranmış patateslere yoğurt sosu ekleyin.
Karışımı güzelce harmanlayın.
Yoğurt soslu patates salatası hazır. Afiyet olsun!