https://yemek.com/tarif/yogurt-soslu-patates-salatasi/ | Yoğurt Soslu Patates Salatası Tarifi
Farklı Sunumlar:

Yoğurt Soslu Patates Salatası Tarifi


Sıra geldi patatesin lezzetlendirdiği bir başka salatayı hazırlamaya. Kuru baharatlarla hazırlayacağınız yoğurt sos eminiz ki patates salatasına çok yakışacak.

Farklı sunumu ve besin değeri ile yoğurt soslu patates salatası başlı başına bir öğlen yemeği olabilir, aklınızın bir köşesinde bulunsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Yoğurt Soslu Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adetpatates
  • 1/2adetküçük boy mor lahana
  • 4daltaze soğan
  • 1/4demetdereotu
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 6yemek kaşığıyoğurt
  • 1yemek kaşığımayonez
  • 1tatlı kaşığıhardal
  • 1çay kaşığıbal
  • 1tatlı kaşığıelma sirkesi
  • 1tatlı kaşığıkurutulmuş sebze çeşnisi
  • 1çay kaşığıtuz
KALORİ221/kcal*1 porsiyon için

Yoğurt Soslu Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri kabuklarını soymadan orta ateşte 30 dakika kadar haşlayın.
  2. Suyunu süzün, kabuklarını soyun ve iri parçalar halinde doğrayın. Derin bir salata kasesine alıp, soğumaları için bekletin.
  3. Taze soğanları halka halka doğrayın. Dereotunu incecik kıyın.
  4. Mor lahanayı ince ince doğradıktan sonra yumuşaması ve acılığını atması için tuz ile ovun. Tuzlu suyunun gitmesi için; süzgeçte duruladıktan sonra suyunu süzdürün.
  5. Salatanın sosunu hazırlamak için; zeytinyağı, yoğurt, mayonez, hardal, bal, elma sirkesi, kurutulmuş sebze çeşnisi ve tuzu küçük bir kapta çırpın.
  6. Doğradığınız yeşillikleri salata kasesine aktarın. Patateslerle birlikte harmanladıktan sonra sosunu ekleyin ve patateslerin ezilmemesi için yavaşça karıştırın. Bekletmeden servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Yoğurt Soslu Patates Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Patates salatasını; ana yemeğin yanında mor lahana yaprakları içinde servis ederek fark yaratabilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Alp Tuncer
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun...
Devamını okuyun
0takipçi1133 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?