Yağlı kağıtta kıymadan pratik yaprak döner, son dönemlerde sosyal medyada viral olan ve yapılışıyla dikkat çeken farklı bir yemek tarifi. Evde döner yapımı hiç bu kadar kolay olmamıştı!
Ev yapımı et döner ile yaprak dönerdeki incecik dokuyu yakalayabilirsiniz. Doğru yoğurma tekniği ve yüksek ısı birleşimiyle taklit eden bu yöntem; zahmetsiz, hızlı ve lezzeti şaşırtıcı derecede başarılı bir alternatif. Özel ekipman gerektirmemesi ve dakikalar içinde hazırlanabilmesi de cabası.
Merdaneyle açılan kıymanın yağlı kağıt arasında aldığı form, fırının güçlü ısısıyla birleşince eve yayılan kokusu bile insanı mest eden cinsten. Üstelik ister ekmek arası, ister dürüm, ister iskender, isterseniz de pilav üstü… Her haliyle gönülleri fethedecek.
Mutfakta en hızlı şekilde yapılabilecek sokak lezzetlerinden birine davet ediyoruz sizleri. Afiyet olsun.
Yağlı Kağıtta Kıymadan Yaprak Döner Tarifini Deneyenlerin Yorumları
14