Vişneli Pamuk Kek Tarifi
Vişneli Pamuk Kek Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Tatlılığı hiç baymayan, bolca vişneyle güzel bir ekşiliğe sahip, kadifemsi, yumuşacık bir kek isteyenleri hemen tarife alalım! Bu sefer alternatif olarak stevia ile hazırladığım bu keki, dileyenler şeker veya bal ile tatlandırmayı da düşünebilirler. Deneyecek herkese afiyet olsun!
KAÇ KİŞİLİK
15 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Vişneli Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adetyumurta
- 1/2 su bardağıtatlandırıcı
- 1/3 su bardağısüt
- 1/3 su bardağızeytinyağı
- 1 yemek kaşığıelma sirkesi
- 1 + 1/4 su bardağıtam buğday unu
- 1 paketvanilya
- 1 paketkabartma tozu
- 2 su bardağıdondurulmuş vişne
- 2 yemek kaşığıbuğday nişastası
Vişneli Pamuk Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Önce yumurta ve steviayı iyice çırpın. Diğer sıvı malzemeleri de ekleyip homojen bir karışım elde edin.
Kuru malzemeleri (nişasta hariç) ayrı bir kapta karıştırdıktan sonra sıvılara ekleyin, iki karışımı bütünleştirin.
Vişneleri nişastayla kaplayın. Bir kısmını kek kalıbının dibine, kalanını harca ekleyin.
Kek harcını hafifçe yağlanmış kalıba aktarın ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 45-50 dakika kadar pişirin.
Kek tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkarın ve servis edin. Yanına bir top vanilyalı dondurma da çok yakışır. Şimdiden ellerinize sağlık!
Yorumlar