sakalli-pogaca-editor
Mini Mini:

Sakallı Poğaça Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

İster mini sandviç yap ye, ister poğaça yap ya da sade tüket sana kalmış. Pastanelerde gördüğümüz sakallı poğaçalar ev yapımı haliyle karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Sakallı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Poğaçalar için:

  • 3su bardağıun
  • 5graminstant maya
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığıtoz şeker
  • 1/2su bardağıılık süt
  • 1/2su bardağıılık su
  • 1/2tatlı kaşığıtuz

İçi için:

  • 1yemek kaşığıkrem peynir
  • 1yemek kaşığırendelenmiş kaşar peyniri
  • 1tutammaydanoz
  • 1tutamdereotu

Üzeri için:

  • 1adetyumurt sarısı
  • 1yemek kaşığısıvı yağ
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Sakallı Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Soğuyan ekmekleri ortadan ikiye bölüp dilediğiniz malzemeyle sandviç haline getirebilirsiniz veya sade halde tüketebilirsiniz.

nasil-yapilir

Sakallı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle maya, ılık süt ,ılık su ve şekeri karıştıralım ve biraz bekleyelim.(Maya aktifleşsin.)
  2. Daha sonra sıvı yağı, tuzu ilave edip yavaş yavaş unuda ekleyip karıştıralım.

    Kulak memesi kıvamında olan hamuru 30 dakika kadar mayalandırmaya bırakalım.
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde (39 gram ) parçalar koparıp yuvarlak hale getirip tepsiye alalım.
  4. Son olarak yumurta sarısı ve sıvı yağı karıştırıp hamurların üstüne sürelim.
  5. 170 derece fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirelim.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?