Mini Mini:

Sakallı Poğaça Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

İster mini sandviç yap ye, ister poğaça yap ya da sade tüket sana kalmış. Pastanelerde gördüğümüz sakallı poğaçalar ev yapımı haliyle karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Sakallı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Poğaçalar için:

  • 3su bardağıun
  • 5graminstant maya
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığıtoz şeker
  • 1/2su bardağıılık süt
  • 1/2su bardağıılık su
  • 1/2tatlı kaşığıtuz

İçi için:

  • 1yemek kaşığıkrem peynir
  • 1yemek kaşığırendelenmiş kaşar peyniri
  • 1tutammaydanoz
  • 1tutamdereotu

Üzeri için:

  • 1adetyumurt sarısı
  • 1yemek kaşığısıvı yağ

Sakallı Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Soğuyan ekmekleri ortadan ikiye bölüp dilediğiniz malzemeyle sandviç haline getirebilirsiniz veya sade halde tüketebilirsiniz.

Sakallı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle maya, ılık süt ,ılık su ve şekeri karıştıralım ve biraz bekleyelim.(Maya aktifleşsin.)
  2. Daha sonra sıvı yağı, tuzu ilave edip yavaş yavaş unuda ekleyip karıştıralım.

    Kulak memesi kıvamında olan hamuru 30 dakika kadar mayalandırmaya bırakalım.
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde (39 gram ) parçalar koparıp yuvarlak hale getirip tepsiye alalım.
  4. Son olarak yumurta sarısı ve sıvı yağı karıştırıp hamurların üstüne sürelim.
  5. 170 derece fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirelim.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

İrempatisseriee
Daha fazla tarif için instagram hesabıma beklerim 💜
0takipçi128 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?