Sihirli Dokunuş:

Karamelli Kek Tarifi

Sihirli Dokunuş:

Karamelli Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Bahar Şen
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Bahar Şen
33 takipçi52 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Sedef Ecevit
Eylül 30, 2014
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
5
Cemre Özgüzel
Kasım 22, 2018
15 dakika
5
Cemre Özgüzel
Mart 18, 2019
10 dakika

Birçoğumuz karamel sosunu tatlıların üzerinde sos olarak kullanmışızdır, sihirli dokunuşu ile lezzeti zirveye taşıdığını da biliyoruz. Bir de kekin içinde denemeye ne dersiniz? Hiç kimse karamelli keke kayıtsız kalmayacak...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Karamelli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adetyumurta
  • 1/2 su bardağısüt
  • 1/2 su bardağısıvı yağ
  • 1,5 su bardağıun
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığıvanilya aroması
  • 1 su bardağışeker
  • 250 mililitrekrema
  • 1 tutamtuz
  • 1 tatlı kaşığıdamla çikolata(arzuya göre)

Karamelli Kek Tarifinin Püf Noktası

Karamel sosunu kek karışımına dahil etmeden önce iyice soğutmanız gerekir. Arzu ederseniz karamel sosu ve Antep fıstığı ile üzerini süsleyip servis edebilirsiniz.

Karamelli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle karameli hazırlamak için şekeri bir tavaya alıp karamel haline getirin.

  2. Dikkatli bir şekilde kremayı ekleyip karıştırın. Karamel eriyene kadar pişirin.

  3. Tuzu da ilave edip ateşten alın ve soğumaya bırakın.

  4. Kek için sıvı malzemeleri (yumurta, süt, sıvı yağı, vanilya ve karamel sosunu) bir kapta çırpın.

  5. Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam olana kadar karştırın.

  6. Yağlanmış baron kek kalıbına aktarın.

  7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?