Sihirli Dokunuş:

Karamelli Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Birçoğumuz karamel sosunu tatlıların üzerinde sos olarak kullanmışızdır, sihirli dokunuşu ile lezzeti zirveye taşıdığını da biliyoruz. Bir de kekin içinde denemeye ne dersiniz? Hiç kimse karamelli keke kayıtsız kalmayacak...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
ingredients

Karamelli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 1/2su bardağısüt
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1,5su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu
  • 1tatlı kaşığıvanilya aroması
  • 1su bardağışeker
  • 250mililitrekrema
  • 1tutamtuz
  • 1tatlı kaşığıdamla çikolata(arzuya göre)

Karamelli Kek Tarifinin Püf Noktası

Karamel sosunu kek karışımına dahil etmeden önce iyice soğutmanız gerekir. Arzu ederseniz karamel sosu ve Antep fıstığı ile üzerini süsleyip servis edebilirsiniz.

Karamelli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle karameli hazırlamak için şekeri bir tavaya alıp karamel haline getirin.
  2. Dikkatli bir şekilde kremayı ekleyip karıştırın. Karamel eriyene kadar pişirin.
  3. Tuzu da ilave edip ateşten alın ve soğumaya bırakın.
  4. Kek için sıvı malzemeleri (yumurta, süt, sıvı yağı, vanilya ve karamel sosunu) bir kapta çırpın.
  5. Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam olana kadar karştırın.
  6. Yağlanmış baron kek kalıbına aktarın.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Bahar Şen
Yemek tutkunu, kahve aşığı, çikolata delisi
Bahar Şen
0takipçi94 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?