Karadutlu Kek Tarifi
İştah Kabartan Rengiyle:

Karadutlu Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yaz aylarının iştah kabartan rengi, yerken elimde bıraktığı izi, o hafif ekşimsi hafif tatlı tadı... Tabii ki karaduttan bahsediyorum.

Keşke her mevsim olsa dediğim bu lezzeti sürekli tüketmek için dalından koparıp buzlukta depoluyorum.

Şimdi sıra mevsiminde dondurduğum karadutlarla basit kek tarifimizi yapmakta. Öyle güzel ki her ısırıkta mutlu eden o karadut tadı.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Karadutlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1su bardağısüt
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1paketvanilin
  • 1paketkabartma tozu
  • 2,5su bardağıun
  • 1kasekaradut(dondurulmuş)
sleepy-banner

Karadutlu Kek Tarifinin Püf Noktası

Karadutları dondurucudan çıkarttığınız gibi eklemeyin! Mutlaka suyunu çekene kadar pişirip soğuduktan sonra kek harcıyla buluşturun.
nasil-yapilir

Karadutlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığında ki üç yumurta ve bir su bardağı şeker beyaz renk alana kadar çırpılır.
  2. İçerisine bir su bardağı süt ve yarım su bardağı yağ ilave edilir ve iki dakika kadar daha çırpılır.
  3. Son olarak kuru malzemeler de eklenir ve çırpılmaya devam edilir. Ara katmana dökeceğimiz meyve sosu için dondurucudaki karadutları tavada suyunu çekene kadar pişirilir.
  4. Yağlı kağıt serili yuvarlak tepsiye önce kek harcının birazını sonra soğumuş karadut sosunu ve üzerine geri kalan kek harcı dökülür.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişmeye bırakılır. Pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi uygulayın ve fırından alın.
  6. Fırından çıkardıktan sonra, ılıyana kadar kalıpta bekletin. İşte bu kadar karadutlu kekimiz servis edilmeye hazır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Saden Karabacak
ÜYE
Sadecheff instagram sayfama beklerim..

Sıkça Yenen Konular

Yorumlar

3
Kurtin20 Mayıs 2022 17:33
Teşekkürler. Çok hafif oldu. Dutları ağaçtan toplamıştım işlemden geçirmedim Başarılı.
Yanıtla
Duygu Arslan 20 Mayıs 2022 22:32
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık :)
Saden Karabacak 23 Mayıs 2022 09:37
Yanıtla
Afiyet olsun :) Deneyip beğenmenize çok sevindim. Ellerinize sağlık :)

Bir Tabak Daha?

Şık ve Leziz: Yaban Mersinli, Limonlu Kek
Tarifini Gönder, Yeni Lezzetler Keşfet, Mobil Uygulamayla Tariflere Hızlıca Ulaş: Yemek.com Seni Bekliyor
Kek Dediğin Her Yerde Pişebilmeli: Tencerede Portakal Soslu Islak Kek 
Yemelere Doyum Olmaz: Krem Peynirli Çilekli Kek
Puf Puf Kabarmış: Tarçınlı Kirazlı Kek

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Evi Ferah Kokularla Dolduran: Portakallı Kakaolu Kurabiye
Akışkan İç Dokusuyla: Kakaolu Brownie Kurabiye
Sokak Lezzetlerinin Hası: Ev Yapımı Kumpir
Ziyafet Sofralarına Yakışır: Özbek Pilavı
Aromatik Sevenlere: Kızamık Şekerli Ayva Tatlısı
Yanına Pilavla: Köri Soslu Kremalı Tavuk
Bol Sebzeli: Pırasa Graten
Dokusu Bulut Gibi: Puf Pankek
Bir de Böyle Deneyin: Çikolata Soslu Tiramisu
Rengi Şahane: Kızılcık Marmelatı
Meyveli Yoğurt Eşliğinde: Reçel ve Portakal Aromalı Kızarmış Ekmekler
Şekersiz ve Lezzet Dolu: Mısır Gevrekli Hurmalı Bar