Proteini Bol:

Mantar Çorbası Tarifi

Proteini Bol:

Mantar Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
cigdemgullu
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
cigdemgullu
3 takipçi4 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

YEMEK TARİFLERİ
4.5
Zamansız Çorba: Mercimek Çorbası
Yasemin Gürsürer
Mayıs 6, 2019
•
10 dakika
YEMEK TARİFLERİ
4.5
Mevsimsiz Çorba: Pirinçli Yoğurt Çorbası
Neşe Ümit Tan
Şubat 13, 2020
•
15 dakika
Nutella BadgeAdvertisement
Nutella'lı Tarifler
Nutella
Aralık 14, 2020
YEMEK TARİFLERİ
4.5
Nane Ferahlığı: Yayla Çorbası
Yasemin Gürsürer
Mayıs 17, 2019
•
15 dakika

Ağızları sulandıracak bir mantar çorbası. Üstelik kıvamı tam tutuyor, besleyiciliği ve doyuruculuğuyla sofraların vazgeçilmezi oluyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Tarifi Yazdır

Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 grammantar
  • 1 adet orta boysoğan
  • 3 dişsarımsak
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 2 yemek kaşığısıvı yağ
  • 3 yemek kaşığıun
  • 1 su bardağısüt
  • 1 su bardağıtavuk suyu
  • 1 tatlı kaşığıkarabiber

Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı ve sarımsakları tereyağ ve biraz sıvı yağ ile hafifçe kavurun.

  2. 3 yemek kaşığı unu ekleyip unun kokusu çıkana kadar kavurun.

  3. Ardından süt, tavuk suyu ve kıvamına göre su ekleyip kaynamaya bırakın.

  4. Ayrı bir tavada mantarları doğrayıp yağda karabiber ekleyerek kavurun.

  5. Pişen soğanlarımızı blenderdan geçirip, mantarları üzerine ekleyin.

  6. Bir süre daha pişirdikten sonra üzerine biraz karabiber serpip, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. :)

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?