Kurduğumuz lahana turşularını ve suyunu hem değerlendiren hem de turşu suyunun şifalı gücünü içinde barındıran, aşırı lezzetli yöresel bir tarif kendisi. Karşınızda: Turşu çorbası tarifi. Mutfak sizi bekliyor.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Şifa Dolu:
Turşu Çorbası Tarifi
Şifa Dolu:
Turşu Çorbası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
elif enül
Merhaba ! Artık ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Bu blogda benim ta ... Devamını okuyun
5943 takipçi31 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
50 dakika
Turşu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adetsoğan
- 1/2 kilogramzeytinyağı
- 1/2 kilogramkuzu eti
- 2 yemek kaşığıbiber salçası
- 400 gramaşurelik buğday
- 1 kaselahana turşusu
- 2,5 su bardağıturşu suyu
- 2,5 su bardağısu
Turşu Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Düdüklü tencerede soğan ve zeytinyağı kavrulur.
Kuzu etleri eklenir ve kavrulma devam eder.
Salça eklenir. Et ile beraber kavurmaya devam.
Bol su ile yıkadığımız buğdayı ekliyoruz.
Lahana turşularını ufakça doğrayıp ilave ediyoruz.
Turşu suyu ve suyu ekleyip. Düdüklü kapağı kapatıp 35-40 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?