cikolatali-kestane-sekeri-tarifi
Kışın Vazgeçilmez Lezzeti:

Çikolatalı Kestane Şekeri Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kışın vazgeçilmez lezzeti kestane portakal ve çikolata ile buluşursa neler olabileceğinizden farkında mısınız? Değilseniz deneyip karar verin.

Tarifimizin videolu haline aşağından ulaşabilirsiniz;

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

6 saat

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çikolatalı Kestane Şekeri Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramkestane
  • 1,5su bardağısu
  • 1,5su bardağışeker
  • 1çay kaşığılimon suyu
  • 1paketvanilin
  • 1/2adetportakal kabuğu rendesi
  • 1çimdiktuz
  • 200grambitter çikolata(üzeri için)
  • 50gramtoz fıstık(üzeri için)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Çikolatalı Kestane Şekeri Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kestaneleri tombik tarafından enine bıçak ile çizin. 2 saat kadar suda bekletin.
  2. Kurutup 180 derece sıcak fırında yumuşayana kadar pişirin (ben 40 dakika pişirdim). Pişince bez ile örtüp 5 dk bekletin.
  3. Kabukları daha kolay çıkar. Kabuklarını soyun. Şerbet için su ile şekeri 15 dakika kadar kaynatın, son dakikalarda limon suyu sıkın.
  4. Sıcak şerbete kestaneleri alıp içinde 2-3 saat bekletin.
  5. Şerbetten alıp blender ile öğütün. Vanilin, tuz, portakal kabuğu rendesi (tercihe bağlı) ve şerbetten kıvamını ıslatacak kadar ilave edip karıştırın.
  6. Şekil verin. 30 dakika kadar buzlukta bekletin. Çikolatayı benmaride eritin. Fıstıkları öğütün veya toz halinde hazır alın. Çikolata ve fıstığa batırıp afiyetle tüketin.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?