Çay saatine ve kahvaltıya pratik bir şekilde hazırlanan yumuşacık çörek hazırlıyoruz. Yoğurmadan karıştırarak kolayca yapılıyor ve kurtarıcı bir kahvaltılık çörek ortaya çıkıyor. Afiyet olsun.
Pofuduk Lezzet:
Tepsi Çöreği Tarifi
23 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Tepsi Çöreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıılık su
- 1çay bardağıılık süt
- 1kahve fincanısıvı yağ
- 1adetyumurta akı
- 1/2paketinstant maya
- 1yemek kaşığışeker
- 1.5çay kaşığıtuz
- 3-3.5su bardağıun(kontrollü ekleyin)
Üzeri İçin:
- 1adetyumurta sarısı
- 1tutamçörek otu
- 1tutamsusam
Tepsi Çöreği Tarifinin Püf Noktası
İsterseniz çöreğin arasına peynir de koyabilirsiniz.
Tepsi Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur için gerekli malzemeleri bir kapta karıştırın. Unu kontrollü ekleyin. Toparlamak için yoğurun. Yumuşak kıvamda bir hamur etmeye çalışın. Üzerini streçleyerek yarım saat mayalanmaya bırakın. Sonrasında tekrar yoğurun ve unun havasını çıkarın.
- Büyük yuvarlak borcamın tabanını sıvı yağ ile yağlayın. Hamuru, el yardımıyla yerleştirin ve mayalanmaya bırakın. 40-45 dakika sonra bir bıçak ile 8 dilime ayırın.
- Üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu ile susamı serpiştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 190 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin. (25-30 dakika) Dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0