Yumuşacık Pişer:

Fırında Bütün Tavuk Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Davet sofralarınıza çok yakışacak nefis bir tavuk hazırlıyoruz. Fırın poşetinde yumuşacık bir dokuya sahip oluyor ve üzeri nar gibi kızarıyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
ingredients

Fırında Bütün Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetbütün tavuk
  • 1yemek kaşığıyoğurt
  • 1tatlı kaşığıdomates salçası
  • 1tatlı kaşığıbiber salçası
  • 3-4yemek kaşığısıvı yağ
  • 2dişsarımsak
  • 1,5çay kaşığıtuz
  • 1,5çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1/2çay kaşığıkekik
  • 1/2çay kaşığıpul biber
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığıköri

Fırında Bütün Tavuk Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişme süresi fırına göre farklılık gösterebilir.

Fırında Bütün Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk güzelce yıkanır ve suyu süzdürülür. But kısımları pişerken dağılmaması için uygun bir iple bağlanır. Sos malzemeleri karıştırılır. Tavuğun her yerine sos karışımı sürülür.
  2. Fırın poşetine yerleştirilir ve uçları bağlanır. Vaktiniz varsa 1 saat buzdolabında bu şekilde dinlendirilir. Daha lezzetli olacaktır.
  3. Sonrasında poşetin üst kısmı küçük bir şekilde makasla kesilir. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 200 derecede pişmeye bırakılır. (40-45 dakika)
  4. Pişmeye yakın üzeri kızarması için fırın poşetinin üzeri açılır ve 10 dakika kadar bu şekilde pişirilir. İlk sıcağı geçince servis yapılır. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ayşegül Karaman
Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍 Tamamı lezzet garantili tarifler
0takipçi280 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?