Sade yapılan siron tadının daha fazlasını düşünün. Enfes sosu ve tavuğu dışının kıtırlığı, yoğurt ve domates sosunun uyumuyla tam bir lezzet bombası oldu. Haydi bu enfes tavuklu siron tarifini denemek için sizi mutfağa alalım!
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Enfes Sosuyla:
Tavuklu Siron Tarifi
Enfes Sosuyla:
Tavuklu Siron Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
rukiyekksal
İkram edersin vardır azığın aşkıma.
8399 takipçi64 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Tavuklu Siron Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 çay bardağısıvı yağ
- 1 tatlı kaşığıkekik
- 1 tatl kaşığıkırmızı toz biber
- 1 çay kaşığıtuz
İç Sosu İçin:
- 1 adettavuk göğsü
- 2 adetyufka
- 1 tatlı kaşığıkarabiber
- 1 tatlı kaşığıtuz
Siron İçin:
- 1 kasesüzme yoğurt
- 1 yemek kaşığıdomates salçası
- 3 yemek kaşığıdomates püresi
- 3 yemek kaşığızeytinyağı
- 1/2 çay bardağısu
Üzeri İçin:
Tavuklu Siron Tarifinin Pişirme Önerisi
Fırından iyice kızarmadan alırsanız hamur olacaktır kızarmasına dikkat edin.
Tavuklu Siron Tarifi Nasıl Yapılır?
İç sosunun malzemelerini bir kapta karıştırın. Yufkanın birini açıp içine sosu sürün. Yufkanın ucunu ve yanlarını katlayıp tavuğun yarısını katladığınız kısma koyun ve rulo yapın.
İki parmak aralıklarla kesip küçük bir fırın kabına dizin. Diğer yufkaya da aynı işlemi yapıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıp kıtır kıtır olduğunda fırından çıkarın.
O sırada sos tavasına yağı ve salçayı alıp kavurun. Domates sosunu da koyup pişirin.
Fırından çıkardığınız sironu bir tabağa alıp önce yoğurt ardından hazırladığınız sosu dökün.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?