Kış mevsiminin vazgeçilmez lezzeti kapuska, enfes olduğu kadar sağlıklı da. Sofralarınızdan eksik etmemeniz gereken ekonomik, sağlıklı ve enfes bu kapuska tarifi için sizi mutfağa alalım.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Kış Lezzeti:
Kapuska Tarifi
Kış Lezzeti:
Kapuska Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Şevval Leyla Akın
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
3 takipçi4 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Kapuska Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilogramlahana
- 1 adetsoğan
- 1/2 çay bardağısıvı yağ
- 1 yemek kaşığıtereyağı
- 1 yemek kaşığısalça
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 çay kaşığıkarabiber
Kapuska Tarifinin Püf Noktası
Orta ateşte daha güzel pişecektir.
Kapuska Tarifi Nasıl Yapılır?
Tencereye tereyağı ve sıvı yağı alıyoruz. İnce ince kıyılmış soğanları ekleyip, kavuruyoruz. Ardından salçayı da ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Daha sonra lahanayı ve baharatlarını ekliyoruz ve üzerini geçecek şekilde su ekliyoruz, pişmeye bırakıyoruz.
Lahanların yumuşayıp, piştiğinden emin olduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?