Sunumu ve lezzeti akılda kalan, vitamin deposu enfes sebzeli sulu köfte tarifi, akşam yemeği sofralarınızın öne çıkan tarifi olacak. Haydi bu enfes sebzeli sulu köfte tarifi için sizi mutfağa alalım!
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Doyurucu ve Sağlıklı:
Sebzeli Sulu Köfte Tarifi
Doyurucu ve Sağlıklı:
Sebzeli Sulu Köfte Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
gurmefoodbox
Hem Sağlıklı Hem Lezzetli🥑🍍🥥🥝🍇
9361 takipçi108 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Sebzeli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adetyumurta sarısı
- 1/2 adetlimon suyu
Terbiyesi İçin:
- 300 gramkıyma
- 1 adet küçük boysoğan
- 3 yemek kaşığıbasmati pirinç
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 2 yemek kaşığısiyez unu(köfteleri bulamak için)
Köftesi İçin:
- 1 litresu
- 2 adet küçük boypatates
- 2 adet küçük boyhavuç
- 3 yemek kaşığımaydanoz(servisi için)
Yemeğin Suyu İçin:
Sebzeli Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Kıymayı yoğurma kabına alalım. Rendeleyip suyunu sıktığımız soğanı ekleyelim. Yıkanıp süzülmüş pirinç, tuz ve karabiber ekleyip yoğuralım. Kıymadan minik top köfteler yapalım.
Patates ve havucu küp küp doğrayıp tencereye alalım. Üzerine suyu ekleyip 5 dakika kaynamaya bırakalım. Ardından köfteleri una bulayalım ve tencereye ekleyip kaynamaya bırakalım.
Limon suyu ve yumurta sarısını bir kasede çırpalım ve üzerine kaynamakta olan yemeğin suyundan biraz ekleyip çırpmaya devam edelim.
Terbiye ılık hale gelince karıştırarak tencereye ekleyelim. 5 dakika daha orta ateşte kaynamaya bırakalım. Kıyılmış maydanozu ekleyip servis edelim. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?