Doyurucu ve Sağlıklı:

Sebzeli Sulu Köfte Tarifi


Sunumu ve lezzeti akılda kalan, vitamin deposu enfes sebzeli sulu köfte tarifi, akşam yemeği sofralarınızın öne çıkan tarifi olacak. Haydi bu enfes sebzeli sulu köfte tarifi için sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Sebzeli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Terbiyesi İçin:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 1/2adetlimon suyu

Köftesi İçin:

  • 300gramkıyma
  • 1adet küçük boysoğan
  • 3yemek kaşığıbasmati pirinç
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 2yemek kaşığısiyez unu(köfteleri bulamak için)

Yemeğin Suyu İçin:

  • 1litresu
  • 2adet küçük boypatates
  • 2adet küçük boyhavuç
  • 3yemek kaşığımaydanoz(servisi için)

Sebzeli Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıymayı yoğurma kabına alalım. Rendeleyip suyunu sıktığımız soğanı ekleyelim. Yıkanıp süzülmüş pirinç, tuz ve karabiber ekleyip yoğuralım. Kıymadan minik top köfteler yapalım.
  2. Patates ve havucu küp küp doğrayıp tencereye alalım. Üzerine suyu ekleyip 5 dakika kaynamaya bırakalım. Ardından köfteleri una bulayalım ve tencereye ekleyip kaynamaya bırakalım.
  3. Limon suyu ve yumurta sarısını bir kasede çırpalım ve üzerine kaynamakta olan yemeğin suyundan biraz ekleyip çırpmaya devam edelim.
  4. Terbiye ılık hale gelince karıştırarak tencereye ekleyelim. 5 dakika daha orta ateşte kaynamaya bırakalım. Kıyılmış maydanozu ekleyip servis edelim. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

gurmefoodbox
Hem Sağlıklı Hem Lezzetli🥑🍍🥥🥝🍇
0takipçi150 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?