tas-kadayif-sofra
En Kolay Haliyle:

Taş Kadayıf Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tatlının kralı taş kadayıf evde yapılan en kolay haliyle karşınızda. Şerbetli tatlı sevenleri tarifimize buyur edelim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Taş Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2kilogramtaş kadayıf
  • 250gramceviz içi
  • 4su bardağıtoz şeker
  • 1yemek kaşığılimon suyu
  • 1tutamtuz
  • 2,5su bardağısu
  • 2adetyumurta
  • 1çay bardağısüt
  • 1su bardağısıvı yağ(kızartmak için)
nasil-yapilir

Taş Kadayıf Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hazır taş kadayıfı görseldeki gibi içine ceviz koyun ve kapatın.
  2. Tencereye toz şekeri koyun üzerine 2.5 su bardağı su, 1 yemek kaşığı limon suyu, ,bir tutam tuz ekleyin iyice karıştırın, kaynatın. Kaynamaya çıktıktan sonra 10 dakika hızlı ateşte kaynatmak yeterli olur. Şurup soğutulur.
  3. Yumurtayı ve süt çırpılarak köpük haline getirin kadayıfı önce yumurta harcına bulayın ardından kızgın yağda kızartın. Kızaran taş kadayıf soğuk şerbet içine atın, 5 dakika sonra şerbetten çıkartın ve servis yapın.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
sofra_sunum_lezzet
ÜYE

Sıkça Yenen Konular

Taş Kadayıf Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Nil Cevrem17 Mart 2023 13:15
İçine ceviz koymadan kızartıp şuruptan çıkınca üzerine cevizle servis ediyorum daha kolay oluyor
Yanıtla
Ege Şahin 17 Mart 2023 16:00
Yanıtla
Çok pratik bir yöntem, ellerinize sağlık!

Bir Tabak Daha?

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?