Ramazan ayının tatlı olarak en kıymetlilerinden. Çilekli güllaç hafif, bir o kadar da lezzetli oluyor. Eğer güllaç sevmiyorsanız eminim ki güzelini yememişsinizdir.
Ramazanın Değerlisi:
Çilekli Güllaç Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Çilekli Güllaç Tarifi İçin Malzemeler
- 6adetgüllaç yaprağı
- 1litresüt
- 1su bardağıtoz şeker
Arası için:
- 2-3avuçiri çekilmiş fındık içi
Üzeri için:
- 2-3adetçilek
- 1tatlı kaşığıfile badem
- 1tatlı kaşığıAntep fıstığı
Çilekli Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir tencereye sütü dökün. Ardından toz şekerini ilave edin. Ocakta şeker eriyene kadar tutun. Sütünüzün çok ısınmamasına dikkat edin. Süt ne çok sıcak ne de çok soğuk olmalı.
- Parmağınızı süte batırıp 8 saniye bekleyin. Eğer parmağınız yanmıyorsa sütün sıcaklığı ideal seviyede demektir.
- Güllaç yaprağını borcamınıza uygun bir şekilde elinizle kırıp yerleştirin. Üzerine 1 kepçe süt ekleyin. 3 sıra bu şekilde dizin. Ardından iri kıyılmış fındığınızı ilave edin.
- Daha sonra 3 güllaç yaprağını da sırasıyla her bir yaprağına bir kepçe süt ekleyerek dizin.
- Güllacınızın üzerini streç filmle kaplayıp buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Bir gece öncesinden yaparsanız daha iyi olur.
- Servis edeceğiniz zaman güllacın üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0