İçi sulu, tadı eşsiz bir köfteyle geldik karşınıza. Haydi sizi sodalı anne köftesi tarifi için mutfağa alalım.
Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz.
Sulu Sulu:
Sodalı Anne Köftesi Tarifi
09 Eylül 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Sodalı Anne Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramköftelik kıyma
- 1adetyumurta
- 1adetsoğan
- 1çay bardağıgaleta unu
- 1adetyeşil biber
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkimyon
- 2dişsarımsak
- 1/2şişesoda
Sodalı Anne Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kıyma hariç tüm malzemeleri blenderdan geçiriyoruz.
- Kıymayla birleştirip yaklaşık 10 dakika yoğuruyoruz.
- Köfteden parçalar koparıp şekil veriyoruz.
- Köfteleri 10 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz.
- Kızgın yağda arkalı önlü kızartıp servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0