Bir de Böyle Deneyin:

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

Bir de Böyle Deneyin:

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Berire Keskin
26 yaşında ve henüz iki aylık evli, aynı zamanda Üniversite üçüncü sınıf öğrenci ... Devamını okuyun
Berire Keskin
2 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Alp Tuncer
Haziran 18, 2015
30 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ağustos 7, 2017
15 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Nisan 27
5 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
10 dakika

Sebzeli bulgur pilavı tarifi, alışık olunmayan ama enfes bir tarif! Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boykuru soğan
  • 1 adet büyük boydomates
  • 2 adet büyük boykapya biber
  • 400 grammantar
  • 2 su bardağı (2 yemek kaşığı fazla)bulgur
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıpul biber
  • 1 çay kaşığı (silme)karabiber
  • 1 çay bardağı (2 parmak eksik)zeytinyağı
  • 1 tepeleme tatlı kaşığıtereyağı

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuru soğanı jülyen bir şekilde doğrayalım. Tenceremize alıp yağda kavuralım.

  2. Kapya biberleri de ufak küpler halinde doğrayıp soğanların üzerine katalım.

  3. Biberler de hafif diriliğini kaybedince küp doğranmış mantarları ekleyelim.

  4. Pul biber ve karabiberi katıp renk alana dek kavuralım.

  5. Bulguru katıp kavuralım, kavurma esnasında tereyağını ekleyelim. Bulgurlar tamamen kavrulduktan sonra küp küp doğranan domatesleri katalım, tuzu serpelim, üzerine gelecek kadar sıcak su ilave edelim.

  6. Tenceredeki bütün malzemeyi karıştıralım, ağzını kapatarak pişmeye bırakalım.

  7. Ara ara kontrol edelim, suyunu çektiği halde diriyse bir miktar daha su katarak pişmesini bekleyelim.

  8. Bulgurlar şişip suyunu çektiğinde ocağın altını kapatalım, kapağın altına kağıt havlu yerleştirerek dinlenmeye bırakalım. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?