Hem Kahvaltıya Hem Tatlıya:

Kayısı Reçeli Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

REÇEL TARİFLERİ

08 Eylül 2020

Tarif Defterime
Ekle

Lezzeti damak çatlatan enfes kayısı reçeli tarifiyle geldik bugün. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Kayısı Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

3kilogramkayısı
6su bardağışeker
1çay kaşığılimon tuzu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kayısı Reçeli Tarifinin Püf Noktası

Reçele su değmesin yoksa şekerlenir.

Kayısı Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

Kayısıların saplarını koparıp yıkayın. Süzdükten sonra üçe bölüp bir tencereye alın, üzerine şekeri dökün.
Bir gece o şekilde bekletin. Bir gün sonra şeker erimiş, kayısı da suyunu vermiş olacak. Ocağa alıp 25-30 dakika kaynatın. Kaynayınca üzerine çıkan köpüğü alın.
Limon tuzunu ekleyin ve ocaktan alın. Sonra üzerini temiz bir örtüyle örtün, çok sulu olmadığı için 1-2 gün güneşte bekletin. Kaplara paylaştırın. Afiyet olsun.