Name: Pankek
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 adet orta boy
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 adet yumurta; 1,5 su bardağı süt; 3 yemek kaşığı sıvı yağ; 2 su bardağı un; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; 1 paket vanilya

Puf puf kabaran yumuşacık hamuruyla, kıvamı tam tutan pankek tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.

KAÇ KİŞİLİK

6 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Pankek Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya

Pankek Tarifinin Püf Noktası

Hamurun pürüzsüz bir kıvamı olması için mikserle iyice çırpın.

Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

Şeker ve yumurtayı, şeker eriyinceye kadar çırpın.
Yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
En son un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip iyice karışması için son kez çırpın. Yapışmaz tavada önlü arkalı pişirin. Afiyet olsun.