Eşsiz Lezzetiyle:

Glutensiz Ev Yapımı Makarna Tarifi

Eşsiz Lezzetiyle:

Glutensiz Ev Yapımı Makarna Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
tothecook
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
tothecook
1 takipçi7 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 29, 2019
10 dakika
4.5
İpek Erdoğan
Ocak 6, 2017
15 dakika
5
Cemre Özgüzel
Eylül 20, 2017
15 dakika
5
Cemre Özgüzel
Kasım 11, 2016
15 dakika

Makarna 7'den 70'e herkesin bayıldığı bir lezzet fakat bol miktarda gluten içeriyor. Marketten alınan glutensiz makarnalar da genel olarak bildiğimiz makarna lezzetinde olamıyor. Bu yüzden evde kendi makarnamızı yapıp taze taze tüketmek en güzeli. Bu tarife en sevdiğiniz makarna sosunu ekleyin, tıpkı "normal" gluten içeren makarnalar gibi doya doya tüketin! Haydi sizi hızlıca glutensiz ev yapımı makarna tarifine alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Glutensiz Ev Yapımı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 su bardağımısır unu
  • 1/2 su bardağıglutensiz un
  • 1 adetyumurta
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 6 yemek kaşığısu

Glutensiz Ev Yapımı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Glutensiz un ve mısır ununu derin bir kapta karıştırın.

  2. Unun ortasını elinizle açıp yumurtayı kırın.

  3. Karışıma su ve zeytinyağını ekleyip yoğurmaya başlayın. Biraz yapışkan bir makarna hamuru elde etmelisiniz.

  4. Hamuru eşit büyüklükte dört parça halinde kesin.

  5. Üç parça hamuru nemli bir bezle kurumaması için sarın.

  6. Bir parçayı oklava ile açıp her iki tarafını da bolca unlayın.

  7. Daha sonra şeritler halinde kesin, biraz un serpin ve 10-15 dakika kurumaya bırakın.

  8. Kuruduktan sonra, bir tutam tuz ve zeytinyağı eklediğiniz kaynar suya atarak 9-10 dakika haşlayın.

  9. En sevdiğiniz sosu ekleyin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?