Name: Fırın Sütlaç
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 kase
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 litre süt; 1/2 su bardağı pirinç; 2 su bardağı su; 1 su bardağı toz şeker; 2 yemek kaşığı buğday nişastası; 2 paket vanilya

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Hayır diyemeyeceğiniz, çay saatlerinizin yeni neşesi olacak fırın sütlaç tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.

Seher Devran

ÜYE

Lezzetli Tarifler

KAÇ KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
1/2 su bardağı pirinç
2 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı buğday nişastası
2 paket vanilya

Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

Pirinci yıkayıp suyla pişirelim. İçine 4 su bardağı sütü, toz şekeri ve vanilyayı katıp, ara ara karıştırıp kaynatalım.
Kalan 1 su bardağı süte 2 yemek kaşığı buğday nişastası katıp karıştıralım.
Nişastalı karışımı sütlacımıza ilave edelim, karıştıralım ve 10 dakika kaynatıp ocağın altını söndürelim.
Sütlacı fırın kaplarına paylaştıralım, üstleri karamelize olana kadar, kontrollü bir şekilde fırına verelim. Afiyet olsun.