Sağlıklı Güzel:

Siyez Unlu Poğaça Tarifi

Name: Siyez Unlu Poğaça
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

12 Şubat 2020

Tarif Defterime
Ekle

Çay saatleri ve davetler için gönül rahatlığıyla yapabileceğiniz, beyaz un içermeyen bu siyez unlu poğaça tarifi, dokusu ve kokusuyla mest ediyor. Haydi bu enfes tarif için sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Siyez Unlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1adetyumurta
3yemek kaşığıyoğurt
1çay bardağızeytinyağı
3su bardağısiyez unu
1çay kaşığıkarbonat
1çay kaşığıtuz
100grambeyaz peynir
5adetceviz içi
1/3su bardağımaydanoz
1tatlı kaşığıçörek otu
1tatlı kaşığısusam

Siyez Unlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta, zeytinyağı ve yoğurdu bir kabın içerisinde birleşinceye kadar çırpın.
Siyez unu, tuz ve karbonatı başka bir kap içerisinde karıştırıp zeytinyağlı karışım kabına azar azar ekleyerek yoğurun.
Çatalla ezdiğiniz beyaz peyniri, kıydığınız maydanozu ve iri iri kıydığınız cevizleri birleştirip iç harcı hazırlayın.
Hazırladığınız hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avucunuzda yuvarlayarak bastırın. İç harcı hamurun ortasına koyup hamuru kapatın.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine hazırladığınız hamurları yerleştirin. Dilerseniz üzerine yumurta sarısı sürebilirsiniz.
Susam ve çörek otu serptiğiniz hamurları 180 derece fırında ortalama 25-30 dakika kontrollü olarak pişirin. Afiyet olsun!