Ev Sıcaklığında:

Zeytinyağlı Anne Poğaçası Tarifi

Ev Sıcaklığında:

Zeytinyağlı Anne Poğaçası Tarifi

https://yemek.com/tarif/zeytinyagli-anne-pogacasi/ | Zeytinyağlı Anne Poğaçası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
happypositiveinlife
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
happypositiveinlife
19 takipçi45 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 26, 2019
20 dakika
4.5
Alp Tuncer
Mayıs 26, 2015
1 saat
4.5
Yasemin Gürsürer
Eylül 6, 2018
15 dakika
Vestel
Ocak 2

Kahvaltıya, çayın yanına; yumuşacık, puf puf kabaran bir poğaça tarifim var. Zeytinyağı ve yoğurt sayesinde yumuşacık oluyor. Maya kullanılmıyor, kabartma tozuna limon suyu damlatılarak puf puf kabarıyor. Çabucak yapılıp sıcak sıcak yenecek mis gibi ev yapımı anne poğaçası tarifim gelsin!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

25 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Zeytinyağlı Anne Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 2 adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
  • 1/2 su bardağızeytinyağı
  • 1 su bardağıyoğurt
  • 1/2 demetmaydanoz
  • 1/2 demetdereotu
  • 4 - 4,5 su bardağıun
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 paketkabartma tozu
  • 5-6 damlalimon suyu

    İçi için:

  • 150 gramlor peyniri

    Üzeri için:

  • 1 adetyumurta
  • 2 yemek kaşığısusam

Zeytinyağlı Anne Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta, zeytinyağı ve yoğurt çırpma teliyle çırpılır. İnce kıyılmış maydanoz ve dereotu eklenip karıştırılır.

     

  2. Üzerine unun yarısı, tuz, kabartma tozu eklenir. Kabartma tozu üzerine limon suyu eklenir, köpürünce çatalla dağıtılarak karıştırılır.

  3. Unun kalanı da kontrollü eklenerek karıştırılır. Hafif yağladığımız elimizle hamur yoğrulur. Hamurdan cevizden biraz daha büyük bezeler alınıp yassılaştırılır. Ortasına peynir konur, kenarları bastırılarak kapatılır.

  4. Üzerine yumurta sarısı sürülür, susam dökülür. Önceden alt üst ayarda 180 dereceye ısıtılan fırında 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?