Kahvaltıya, çayın yanına; yumuşacık, puf puf kabaran bir poğaça tarifim var. Zeytinyağı ve yoğurt sayesinde yumuşacık oluyor. Maya kullanılmıyor, kabartma tozuna limon suyu damlatılarak puf puf kabarıyor. Çabucak yapılıp sıcak sıcak yenecek mis gibi ev yapımı anne poğaçası tarifim gelsin!
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Ev Sıcaklığında:
Zeytinyağlı Anne Poğaçası Tarifi
Ev Sıcaklığında:
Zeytinyağlı Anne Poğaçası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
happypositiveinlife
Diğer tarifler ve aşamalı paylaşımlarım için Instagram sayfam @happypositiveinli ... Devamını okuyun

24758 takipçi148 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
25 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Zeytinyağlı Anne Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 1/2 su bardağızeytinyağı
- 1 su bardağıyoğurt
- 1/2 demetmaydanoz
- 1/2 demetdereotu
- 4 - 4,5 su bardağıun
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 paketkabartma tozu
- 5-6 damlalimon suyu
Hamuru için:
- 150 gramlor peyniri
İçi için:
- 1 adetyumurta
- 2 yemek kaşığısusam
Üzeri için:
Zeytinyağlı Anne Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta, zeytinyağı ve yoğurt çırpma teliyle çırpılır. İnce kıyılmış maydanoz ve dereotu eklenip karıştırılır.
Üzerine unun yarısı, tuz, kabartma tozu eklenir. Kabartma tozu üzerine limon suyu eklenir, köpürünce çatalla dağıtılarak karıştırılır.
Unun kalanı da kontrollü eklenerek karıştırılır. Hafif yağladığımız elimizle hamur yoğrulur. Hamurdan cevizden biraz daha büyük bezeler alınıp yassılaştırılır. Ortasına peynir konur, kenarları bastırılarak kapatılır.
Üzerine yumurta sarısı sürülür, susam dökülür. Önceden alt üst ayarda 180 dereceye ısıtılan fırında 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun!

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?