Havuçlu Kıyır Poğaça Tarifi
Çay Saatlerine Özel:

Havuçlu Kıyır Poğaça Tarifi

11 Ekim 2022
Tarif Defterime
Ekle

Hem beslenme çantalarına hem de çay saati sofralarına uygun; havuçlu, dereotlu, tereyağlı bir poğaça tarifimiz var sizlere. Ağızda dağılan kıyır kıyır yapısı ile müptelası olacaksınız. Mayalı olmaması ile de yapımı oldukça hızlı olan bu poğaçayı kaçırmayın.

Daha fazla çay saati tarifi için sitemizdeki hamur işi, kek, kurabiye gibi kategorilerimize bakmayı unutmayın.

Afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Havuçlu Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 100gramtereyağı
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 3yemek kaşığıyoğurt
  • 1çay bardağısüt
  • 2adetyumurta(birinin sarısı üzerine sürülecek)
  • 1yemek kaşığısirke
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığışeker
  • 1adetkabartma tozu
  • 5,5-6su bardağıun
  • 3adethavuç
  • 1tutamdereotu(ince kıyılmış)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Havuçlu Kıyır Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Soğuduktan sonra buzdolabı poşetine koyup dondurucuda bir ay kadar muhafaza edebilirsiniz.

nasil-yapilir

Havuçlu Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç bütün malzemeleri bir araya getirin ve güzelce karıştırın.
  2. Homojen olan karışımın üzerine azar azar unu ekleyin ve güzelce yoğurun.
  3. Hamurunuzun üzerine, rendelenmiş havuçları ve dereotunu ekleyerek tekrar yoğurun.
  4. Bu aşamada tekrar un ilavesine ihtiyacınız olacak, kıvamına göre un ekleyin.
  5. Havurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizle bastırın.
  6. Arzu ederseniz içine peynir koyabilirsiniz.
  7. Kenarlarından üst üste getirin ve bastırın.
  8. Üzerine yumurta sarısı sürün ve çatalla uzun çizikler atın.
  9. 180 dereceye ayarlı önceden ısıtılmış, fansız fırında poğaçalar kabarana kadar pişirin. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

4

Sanane2 Mayıs 2023 11:59
Poğaça tariflerinde ön plana çıkması gerekiyor. Gerçekten çok güzel lezzetli. Peynirsizini de denedim o da çok güzel. Her zaman yerde yenir kuru hamur gibi değil. Tavsiye ederim
Yanıtla
Sanane 2 Mayıs 2023 12:00
Yanıtla
Yalnız dereotunu ben hiç bir tutam koymadım muhtemelen yazım hatası. Yarım yada bir demet koyun
Yemek.com 3 Mayıs 2023 10:01
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?