Tüm Püf Noktalarıyla, Kolay:

Şekerpare Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ

Şekerpare Tarifi

18 Mart 2022

Tarif Defterime
Ekle

İrmik ile tatlanıp, kıtır bir kıvam alan tatlılarımızdan o. Evet doğru bildiniz, bayram tatlılarının da başında gelen, şerbetli tatlı tariflerinin en sevilenlerinden şekerpare tarifinden bahsediyoruz. Pastanelerde yediğinizde tadı damağınızda kalan gerçek şekerparelerin sırlarını aldık, üzeri nefis bir şekilde kızarmış, şerbetini tam kıvamında çekmiş muhteşem bir şekerpare tatlısı hazırladık. Bu keyfe ortak olmak ve 'Şekerpare nasıl yapılır?', "Şekerpare şerbeti nasıl yapılır?" sorularına cevap bulmak, "En güzel şekerpare tatlısı tarifini aradım aradım ama bulamadım" diyenlerin derdine tam ölçülü ve ev yapımı bir şekerpare tarifiyle çözüm olmak istedik. İşte karşınızda, tüm püf noktalarıyla: Şekerpare tarifi!

Şekerpare tarifini hazırlamak pek kolay, sonrası tam bir keyif... Üzerine mini mini fındıklar konan tatlılar fırında hafif bir renk alana kadar kızaracak, fırından çıkan sıcak tatlılar önceden hazırlanan soğuk şerbet azar azar eklenecek. Videolu, denenmiş en güzel şekerpare tarifi karşınızda!

Ramazan sofralarında, iftarda olmazsa olmaz tatlılardan biri olan şekerpare tatlısını yaparken işin biraz daha kolayına kaçmak isteyenler kolay şekerpare tarifimize, klasik şekerpare tatlısı tarifi için de videolu tarifimizi davetlisiniz.

Şekerpare Tarifi,Kolay Şekerpare Tarifi,İrmiksiz Şekerpare Tarifi,Tam Ölçülü Şekerpare Tarifi,Şerbetli Tatlı Tarifleri,Tatlı Tarifleri,Şekerpare Tarifleri,Şekerpare Kaç Kalori,Şerbetli Bayram Tatlıları,Az Malzemeli Şerbetli Tatlılar,Şerbetli Tatlı Yapımı,Şerbetli Tatlılar Buzlukta Nasıl Saklanır?

Devamını Oku

Şekerpare tarifi videosu:

KALORİ: 1 porsiyon için435/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1su bardağıpudra şekeri
125grammargarin veya tuzsuz tereyağı(8,5 yemek kaşığı)
2adetyumurta
2yemek kaşığıHindistan cevizi
1paketvanilin
1paketkabartma tozu
4yemek kaşığıirmik
3su bardağıun

Üzeri İçin:

20adetfındık

Şerbeti İçin:

2su bardağıtoz şeker
3su bardağısu
3damlalimonun suyu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Şekerpare Tarifinin Püf Noktası

Kurabiyeler sıcak, şerbetiniz soğukken tatlılarınızı şerbetlerseniz harika olacaktır.

Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

Şekerpare için öncelikle şerbeti hazırlıyoruz. 3 su bardağı suya 2 su bardağı şeker ekleyip karıştırıyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
Kaynayan şerbetin içerisine bir iki damla limon suyu sıktıktan sonra koyu bir şerbet kıvamını alana kadar kısık ateşte bırakıyoruz ve ocaktan aldıktan sonra şerbeti ılımaya bırakıyoruz.
Hamurunu hazırlamak için derin bir karıştırma kasesine 1 su bardağı pudra şekeri, 125 gram margarin, 2 yumurta, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 4 yemek kaşığı irmik ve azar azar unu koyup güzelce yoğuruyoruz.
Yoğurduğumuz hamuru 15 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp elimizle yuvarlak şekil veriyoruz ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisin üzerine aralıklı olarak yerleştiriyoruz.
Fındıkları şekerparelerin tam ortasına bastırarak yerleştiriyoruz.
Şekerpareleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz.
Kurabiyeler sıcak şerbeti de soğukken şerbetini döküyoruz. Şerbeti de döktükten sonra iyice çekmesi için bekliyoruz ve servis ediyoruz. Afiyetler olsun!

Şekerpare Tarifinin Pişirme Önerisi

Şekerpareleri, üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra da fırınlayabilirsiniz.

Şekerpare Tarifinin Servis Önerisi

Hindistan cevizi, Antep fıstığı, fındık ve cevizle servis edebilirsiniz.

Şekerpare Şerbetini Kaç Saatte Çeker?

Şekerparenin şerbetini döktükten sonra servis öncesi en az 1-2 saat beklemek gerekir. İyi bir şerbetli tatlı yapmak için birçok püf noktası var tabii ki. Siz de şu zamana dek yaptığınız, yediğiniz tüm tatlıları unutturacak kadar iddialı nefis şerbetli tatlı tarifleri hazırlamak istiyorsanız şu içerikte lezzet sırlarına mutlaka göz atın: Şerbetli Tatlı Tarifleri ve Nefis Püf Noktaları

Gerçek Şekerpare Nasıl Yapılır?

Misafirlerinize ve sevdiklerinize orijinal tarifine sadık kalarak gerçek şekerpare tatlısı hazırlamak istiyorsanız sizlere tarifimiz ve videolu açıklamasını bu tarifle paylaştık. Tüm püf noktalarına dikkat ederek tarifin aşamalarını takip ederseniz gerçek şekerpare tatlısını hazırlayabilirsiniz.

Şekerpare Nasıl Saklanır?

Şekerpare bir şerbetli tatlı olduğu için buzdolabına koymak yerine kuru, serin ve güneş almayan bir yerde saklamanız gerekir. Kalan şekerpare tatlılarını uygun koşullardaki oda sıcaklığında saklayarak 3 gün içinde tüketmelisiniz.

Şekerpare Kaç Kalori?

1 porsiyon şekerpare tatlısı 435 kaloridir.

Doyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

Yasemin Özaltın

ŞEF

Yemek.com şefi, yemek fotoğrafı stilisti ve içerik üreticisi 🍔🍳🥑

Sıkça Yenen Konular

POĞAÇA

Pastanelerdekiler Gibi: Dereotlu Poğaça

Gökçen Mutaf

POĞAÇA

4.5

Yorumlar

Kübra Aksoy22 Nisan 2023 13:39

bayram için yaptım ve herkes çok beğendi gerçekten, ki becerikli biri sayılmam, tarife birebir uydum, iyi ki varsınız teşekkür ederim ☺️

Yanıtla

Leyla Günbay 24 Nisan 2023 09:17

Yanıtla

Afiyet olsun!

salihatncl22 Mayıs 2022 16:13

Mükemmel bir tarif, çok güzel oldu

Yanıtla

Ege Şahin 24 Mayıs 2022 17:04

Yanıtla

Merhabalar, bu habere çok sevindik! Ellerinize sağlık :)

Ümmügülsüm Aydın8 Temmuz 2023 13:23

Birebir uydum ve çok güzel oldu 😍

Yanıtla

Yemek.com 10 Temmuz 2023 09:23

Yanıtla

Afiyetler olsun!

heciyitemine27 Nisan 2023 18:21

Maşallah ellerinize sağlık

Yanıtla

Yemek.com 28 Nisan 2023 09:25

Yanıtla

Afiyet olsun!

Yemek.com Kullanıcısı19 Nisan 2023 15:57

Margarin yerine tereyağ olur mu

Yanıtla

Leyla Günbay 20 Nisan 2023 09:13

Yanıtla

Margarin yerine tereyağı kullanabilirsiniz.

esraysel74 Aralık 2022 20:13

başarılı oldu. teşekkürler

Yanıtla

Ege Şahin 5 Aralık 2022 09:32

Yanıtla

Afiyetler olsun!

tugbaaeksi10 Ağustos 2022 23:53

Şerbeti 6su bardağı suya 3 su bardağı şeker ile tam kıvamında oluyor 3’e 2 olunca şerbet yetmedi

Yanıtla

Leyla Günbay 11 Ağustos 2022 09:22

Yanıtla

Geri bildiriminiz için teşekkürler, afiyetler olsun :)

selwishga17 Temmuz 2022 12:13

cok guzal bir tarif bayyldym

Yanıtla

Ege Şahin 18 Temmuz 2022 10:17

Yanıtla

Beğenmenize çok sevindik :)

harmonik3 Mayıs 2022 15:54

tek kelimeyle efsane oldu, hindistan cevizinin aroması lezzeti patlatmış, yalnız şerbet fazla tatlı geldi ben şekeri biraz azalttım bu tarif kurabiye olarak ta kullanılır çok teşekkür ederim.

Yanıtla

Duygu Arslan 3 Mayıs 2022 17:27

Yanıtla

Beğenmenize çok sevindik. Afiyetler olsun :)

halenurkskn10 Nisan 2022 15:03

Benim kurabiyelerim çok çatladı neden acaba?

Yanıtla

Ege Şahin 11 Nisan 2022 09:12

Yanıtla

Merhaba, un miktarı fazla gelmiş olabilir. Belirtilen un miktarını kontrollü eklemelisiniz çünkü kullandığınız una göre değişiklik gösterebilir.

Kübra Büyükkarakuş18 Mart 2022 17:14

şekerpareler soğuk şerbet sıcak dökmek?? olurmu bu sekilde🙄

Yanıtla

Ege Şahin 18 Mart 2022 17:47

Yanıtla

Merhabalar, kurabiyeler sıcak olacak ve şerbeti de soğukken dökmek gerekiyor.

Arda Sengel21 Şubat 2022 22:39

Bir dahakine irmik miktarını sanırım 2 katına çıkaracağım. O pürüzlü dokuyu tam olarak alamadım. Bir de şerbeti tamamen çekti bende ama kuru kalan yerler de oldu. Sanırım 4’e 3 ya da 5’e 3 su/şeker oranıyla daha iyi olacak.

Yanıtla