Gül Tatlısı Tarifi
En Şık ve Kolay Tatlılardan:

Gül Tatlısı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Adını şeklinden alan gül tatlıları, çay bardağı genişliğinde yuvarlak olarak kesilmiş üç adet hamur parçasının rulo şeklinde sarılmasıyla oluşuyor. Orta kısımlarına yerleşen fındıklarla tomurcuk gül görünümü alan tatlılar, fırında pişerken kat kat açılıyor. Ilık şerbetiyle buluştuktan sonra servis ediliyor. Farklı sunumuyla ve enfes lezzetiyle çay yanına konuk oluyor. İşte karşınızda gül tatlıtarifi, afiyetler olsun!

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için633/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

32 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Gül Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1çay bardağıyoğurt
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 125grameritilmiş tereyağı
  • 1çay bardağıirmik
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 2,5su bardağıun

Şerbeti için:

  • 3su bardağıtoz şeker
  • 3su bardağısu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Gül Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Şerbet soğuk tatlı sıcakken üzerine dökmeniz gerekiyor.

nasil-yapilir

Gül Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. ilk olarak şerbetimizi hazırlayarak başlıyoruz. Tenceremize şeker ve suyu alarak 10 dakika kadar kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
  2. Tatlının hamuru için uygun bir kaba, eritmiş olduğumuz tereyağı, sıvı yağı, yoğurt ve irmiği alarak çırpıcı ile çırpalım.
  3. Üzerine vanilya, kabartma tozu ve unu ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
  4. Hamurumuzu merdane ile kalın olmayacak şekilde açalım.Açtığınız hamuru çay bardağı ile keselim.
  5. Kesilen daireleri yarım ay şeklinde üst üste gelecek biçimde 3 tanesini koyarak rulo yapalım.
  6. Ruloyu da bir bıçak ile ortadan ikiye keserek iki adet gül elde etmiş olalım.
  7. Tüm hamur için aynı işlemi yapalım ve tepsiye dizip ortalarına fındık batıralım.
  8. 160 derece fırında 30 dakika kadar pişirelim.Kurabiyeler sıcak iken soğumuş olan şerbeti üzerine dökelim. Şerbetini tamamen çekince servis edelim. Afiyetler olsun!

Gül Tatlısı Nereye Aittir?

Türk mutfağının sevilen ve geleneksenel lezzetlerinden olan gül tatlısı, özellikle Türkiye’nin güney bölgelerinde sıkça tüketilen ve yapılan bir tatlıdır.

Gül Tatlısının Şerbeti Ne Zaman Dökülür?

Gül tatlısının şerbeti soğuk olarak hazırlanır ve tatlı sıcakken üzerine dökülür. Tatlı henüz sıcakken şerbeti çekecek ve bu sayede tatlımız daha lezzetli olacaktır.



youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Eka123__Mutfak
Dua ile açılan iftarlar, huzur ile gülen yüzler, bereket ile dolan sofralar sizi...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

karakiz3 Haziran 2019 12:15
yumurta yok ?
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?