En Şık ve Kolay Tatlılardan:

Gül Tatlısı Tarifi


Adını şeklinden alan gül tatlıları, çay bardağı genişliğinde yuvarlak olarak kesilmiş üç adet hamur parçasının rulo şeklinde sarılmasıyla oluşuyor. Orta kısımlarına yerleşen fındıklarla tomurcuk gül görünümü alan tatlılar, fırında pişerken kat kat açılıyor. Ilık şerbetiyle buluştuktan sonra servis ediliyor. Farklı sunumuyla ve enfes lezzetiyle çay yanına konuk oluyor. Karşınızda: Gül tatlısı!

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

32 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Gül Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1çay bardağıyoğurt
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 125grameritilmiş tereyağı
  • 1çay bardağıirmik
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 2,5su bardağıun

Şerbeti için:

  • 3su bardağıtoz şeker
  • 3su bardağısu

Gül Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Şerbet soğuk tatlı sıcakken üzerine dökmeniz gerekiyor.

Gül Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. ilk olarak şerbetimizi hazırlayarak başlıyoruz. Tenceremize şeker ve suyu alarak 10 dakika kadar kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
  2. Tatlının hamuru için uygun bir kaba, eritmiş olduğumuz tereyağı, sıvı yağı, yoğurt ve irmiği alarak çırpıcı ile çırpalım.
  3. Üzerine vanilya, kabartma tozu ve unu ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
  4. Hamurumuzu merdane ile kalın olmayacak şekilde açalım.Açtığınız hamuru çay bardağı ile keselim.
  5. Kesilen daireleri yarım ay şeklinde üst üste gelecek biçimde 3 tanesini koyarak rulo yapalım.
  6. Ruloyu da bir bıçak ile ortadan ikiye keserek iki adet gül elde etmiş olalım.
  7. Tüm hamur için aynı işlemi yapalım ve tepsiye dizip ortalarına fındık batıralım.
  8. 160 derece fırında 30 dakika kadar pişirelim.Kurabiyeler sıcak iken soğumuş olan şerbeti üzerine dökelim. Şerbetini tamamen çekince servis edelim. Afiyetler olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Eka123__Mutfak
Dua ile açılan iftarlar, huzur ile gülen yüzler, bereket ile dolan sofralar sizi...
Devamını okuyun
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

karakiz3 Haziran 2019 9:15
yumurta yok ?
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?