Gül Tatlısı Tarifi
Gül Tatlısı Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Gül tatlısı ''Akdeniz Gülü Tatlısı '' olarak da biliniyor. Bayramlarda ve özel günlerde kolaylıkla yapabileceğiniz bir tatlı. Şık sunumu mükemmel lezzetiyle gül tatlısını çok seveceksiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz. Afiyetler olsun!
KAÇ KİŞİLİK
6 porsiyon
HAZIRLAMA SÜRESİ
32 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Gül Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağıyoğurt
- 1 çay bardağısıvı yağ
- 125 grameritilmiş tereyağı
- 1 çay bardağıirmik
- 1 paketkabartma tozu
- 1 paketvanilya
- 2,5 su bardağıun
- 3 su bardağıtoz şeker
- 3 su bardağısu
Şerbeti için:
Gül Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Şerbet soğuk tatlı sıcakken üzerine dökmeniz gerekiyor.
Gül Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
ilk olarak şerbetimizi hazırlayarak başlıyoruz. Tenceremize şeker ve suyu alarak 10 dakika kadar kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
Tatlının hamuru için uygun bir kaba, eritmiş olduğumuz tereyağı, sıvı yağı, yoğurt ve irmiği alarak çırpıcı ile çırpalım.
Üzerine vanilya, kabartma tozu ve unu ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
Hamurumuzu merdane ile kalın olmayacak şekilde açalım.
Açtığınız hamuru çay bardağı ile keselim.
Kesilen daireleri yarım ay şeklinde üst üste gelecek biçimde 3 tanesini koyarak rulo yapalım.
Ruloyu da bir bıçak ile ortadan ikiye keserek iki adet gül elde etmiş olalım.
Tüm hamur için aynı işlemi yapalım ve tepsiye dizip ortalarına fındık batıralım.
160 derece fırında 30 dakika kadar pişirelim.
Kurabiyeler sıcak iken soğumuş olan şerbeti üzerine dökelim. Şerbetini tamamen çekince servis edelim. Afiyetler olsun!
Yorumlar