Terbiyeli çorba lezzetinde hem besleyici hem de doyurucu enfes bir tavuk çorbası... Piştiği an mutfağınızı müthiş kokular ile dolduracak sebzeli tavuk çorbası tarifi için malzemelerinizi kontrol edin. Hazırlaması oldukça pratik olan çorbamız, lezzet dolu olmasının yanı sıra çok besleyici. Mutfağa buyurun ve hazırlıklara başlayın.
Lezzet Dolu:
Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi
24 Mayıs 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adettavuk göğsü
- 1adetpatates
- 2adethavuç
- 1adetsoğan
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 4yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1tutamkarabiber
- 1tatlı kaşığıtuz
- 4büyük su bardağıtavuk suyu
Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce tavuk göğsümüzü bol suda haşlıyor ve sonrasında küp küp doğruyoruz.
- Soğanımızı rendeleyip tenceremizdeki sıvı yağın içine atıp hafifçe soteliyoruz.
- Bu arada patates ve havuçları da küp küp doğrayıp, soğanımızı ilave ediyoruz. Bir tutam karabiberi ilave ediyoruz.
- Birkaç dakika daha hep birlikte soteledikten sonra tereyağını ve unu ilave edip iyice karıştırıyoruz.
- Diğer tenceredeki tavuk suyumuzdan 4 bardak ilave ediyoruz. Kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- 15 dk daha havuçlar yumuşayana ve çorbamız kıvam alana kadar kısık ateşte pişiyoruz.
- Bir tutam doğranmış maydanoz veya ince doğranmış taze soğan ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0