Tavuk Soslu Makarna Tarifi
Tavuk Soslu Makarna Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Makarna her zaman kurtarıcı tariflerimiz arasında yer alır. Herkesin farklı makarna tarifleri ve pişirme yöntemleri vardır. Makarnanın pişirme derecesi kişiye göre değişir. Klasikleşmiş sosları unutup yeni lezzetler denemeye hazır mısınız? O zaman, tavuk soslu makarna tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Tavuk Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paketpenne makarna
- 1.5 litresu
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 1 adethaşlanmış tavuk göğsü
- 2 adet orta boysoğan
- 1 dişsarımsak
- 2 yemek kaşığıdomates salçası
- 1 yemek kaşığıbiber salçası
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 çay kaşığınane
- 1 çay kaşığıkimyon
Tavuk Soslu Makarna Tarifinin Püf Noktası
Tavuk sosumuzu hazırlarken haşlanmakta olan makarna suyundan ilave edersek lezzeti arttırmış oluruz.
Tavuk Soslu Makarna Tarifinin Pişirme Önerisi
Makarnayı 8 - 10 dakika haşlayabilirsiniz.
Tavuk Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Kaynayan suyun içerisine sıvı yağ , tuz ve penne makarnayı ilave ediyoruz. Makarnaları haşlamaya bırakıyoruz.
Tavaya yemeklik doğradığımız soğan ve sarımsakları ilave ediyoruz, sıvıyağ ile kavuruyoruz. Kavrulan soğanlarin üzerine salçaları ilave ediyoruz ve 1 - 2 dakika kavuruyoruz.
Haşlanmış, didiklenmiş tavuk göğsünü ve baharatları tavadaki karışıma ekliyoruz ve kavurma işlemine devam ediyoruz.
Kaynamakta olan makarnamızın suyundan kepçe yardımıyla su alıp tavadaki sosumuza koyuyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
Kıvam alıp koyulaşan sosumuzu haşlanmış olan makarnamızın üzerine döküyoruz ve birlikte kaynatmaya devam ediyoruz.
Sosuyla özdeşleşen makarnamız servise hazır. Afiyet olsun
Yorumlar