Çikolatanın en çok yakıştığı tarif o! Çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden olan ev yapımı profiterol tarifi ile karşınızdayız. Yumuşacık hamuru, enfes dolgu kreması ve çikolata sosuyla bu tarifi çok seveceksiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!
Bol Çikolata Sosuyla:
Ev Yapımı Profiterol Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
45 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
50 dakika
Ev Yapımı Profiterol Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1su bardağısu
- 1su bardağıun
- 125grammargarin
- 3adetyumurta
Kreması için:
- 2,5su bardağısüt
- 2yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığınişasta
- 1,5çay bardağıtoz şeker
- 1adetyumurta
- 1paketvanilya
- 1pakettoz krem şanti
Üzeri için:
- 1pakethazır çikolata sosu
- 20gramfındık içi
Ev Yapımı Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?
- Küçük tencereye 1 su bardağı su ve margarini alıp kaynatalım. 1 su bardağı unu ilave edip hızlı bir şekilde kaşık sırtıyla karıştıralım.2-3 dakika pişirelim.Altını kapatalım.
- Hamurumuz soğuduktan sonra yumurtaları sırayla kırıp tahta kaşık yardımıyla karıştıralım.Hamuru 10 dakika dinlendirelim.
- Yağlı kağıt sevdiğimiz tepsimize çay kaşığı yardımıyla ceviz büyüklüğünde parçalar alıp tepsiye aralıklı olarak bırakalım.
- Daha sonra 180 derece fırında pişirelim. Bu noktada dikkat etmek gerekmektedir. Fırınımızın kapağını açmayalım. Camından kontrol edelim ki hamurumuz kabarsın.40 dakika kadar pişmektedir.
- Hamur piştikten sonra kremayı hazırlayalım. Vanilya ve toz krem şanti hariç diğer malzemeleri tencereye ekleyip ocağa alıp pişirelim. Kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilyayı ekleyelim. Soğumaya bırakalım.
- Krema soğuduktan sonra toz krem şantimizi ekleyelim. Blenderla iyice çırpalım.
- Hamurlarımız fırından çıktıktan sonra yarısını kesip kremayı çay kaşığı veya sıkma torbası yardımıyla içine dolduralım.
- En son çikolata sosumuzu arkasındaki tarifine göre hazırlayıp soğuk bir şekilde profiterolümüzün üzerine dökelim .Fındık serpip servis edelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
0takipçi27 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Bu da benimkii
Yanıtla
Ben tarifin aynısını yaptım sadece margarin yerine tereyağ kullandım enfes oldu
Yanıtla
Bir kaç görsel koyarak anlatılabilirdi.
Yanıtla
Hamuru için
Kreması iiçin
bölümünü nasıl yazdınuz cevap verirseniz sevinirim 🤗
Yanıtla
Yanıtla
Merhabalar Eslem Hanım, sorunuzu tam olarak anlyamadık. Daha açık bir şekilde belirtirseniz yardımcı olmak isteriz.
Yorumlar
4